20100218_recepty_salat
Salát z červeného zelí. (Ondřej Horecký)

Nedávno se mi vybavil salát, který nám rodiče často dělávali, když jsme byli dětmi. Vyptal jsem si od nich recept, vyzkoušel a opravdu... pořád chutná tak skvěle. Jedná se o salát ze zavařeného červeného zelí s majonézou.



Příprava: 12 min.

 

 

 

 

 

Co budete potřebovat:

  • cca 300g červeného zelí (zavařeného)
  • 3 vejce natvrdo
  • 2 středně velké cibule
  • 150 g dietního salámu
  • 2 majolky
  • pepř, sůl

Nadrobno si nakrájejte cibuli a vejce. Salám nakrájejte na tenké, asi 3 cm dlouhé proužky. Všechny ingredience promíchejte dobře v míse, dochuťte dle potřeby solí a pepřem a podávejte s rohlíkem či houskou.


Tip:

Pokud chcete recept vylepšit, můžete přidat nesolené kešu oříšky, vlašské ořechy nebo osmahnuté piniové ořechy.

 

Vyzkouštejte také:

Vajíčková pomazánka

Hummus s červenou řepou

Smaženky – svačina rychle a levně

Perská vejce

Cizrnový salát s fetou

Letní tuňákový salát

 

VŠECHNY RECEPTY