Poněkud neobvyklá kombinace má chutný a zdravý výsledek, který potěší a osvěží nejenom v teplé dny. Dětem přidejte do salátu pár lžic medu, tím je můžete na tuto baštu snadněji nalákat.
Tisknout
Recept: Salát se zelím a pomerančem
Čas přípravy 15 minutes
Celkový čas 15 minutes
Ingredience
- 300 g bílého zelí nahrubo nakrájeného
- 3 pomeranče oloupané
- 3-5 lžic slunečnicových semínek
- 140 ml bílého jogurtu tučného (10%)
- 2 hrsti petrželové nati nakrájené nadrobno
- sůl, pepř
- med (lze vynechat)
Postup
-
Měsíčky pomerančů zbavte blány (tento krok lze vynechat) a nakrájejte na menší kousky.
-
Promíchejte s ostatními ingrediencemi, ochutnejte a podle chuti dosolte a dopepřete.
-
Pokud používáte med, vmíchejte i ten, otestujte sladkost a můžete podávat.
Poznámky
Jíme samotné nebo s pečivem. Lze uchovat pár dnů v ledničce pro pozdější spotřebu.
Místo petržele můžete použít i čerstvou bazalku, popř. obě dvě úplně vynechat.
