Drsná krása Islandu láká milovníky přírody už řadu let, ale jeho kompaktní metropole nabízí i dostatek osobitosti, půvabu a samozřejmě horkých pramenů.
JAK STRÁVIT 24 HODIN V …
Island, v němž těsně pod polárním kruhem kypí sopečná energie, nabízí dramatické scenérie jako málokterá jiná země. Tato země ohně a ledu začala výrazněji přitahovat návštěvníky teprve v posledních dvou desetiletích. Možná zde jen trávíte delší přestup s aerolinkami Icelandair, nebo je to první den vaší větší cesty za tryskajícími gejzíry, burácejícími vodopády a temnými lávovými tunely po celém ostrově.
Ať tak či onak, osobitá a svěží islandská metropole má co nabídnout. Díky kompaktnímu uspořádání a snadné pěší dostupnosti lze během jediného dne stihnout opravdu hodně. Malé upozornění: bez plavek a ručníku se rozhodně neobejdete. Tady je náš průvodce, jak si užít 24 hodin v Reykjavíku.
Přílet
Často panuje jistý omyl o tom, kde přesně se nachází letiště, ale mezinárodní lety nepřistávají přímo v Reykjavíku. Hlavní vstupní brána do země vznikla na místě bývalé americké vojenské základny z druhé světové války, na větrném výběžku zhruba 45 minut od hlavního města. Přestože je to poněkud nepraktické, je třeba říct, že letiště Keflavík International Airport (KEF) je příjemným místem příletu – malé, světlé, přehledné a přívětivé.
Poznámka k jazyku
Islandština se nepodobá žádnému jinému jazyku na světě. Vychází ze staroseverštiny a po staletí zůstala téměř beze změn, včetně písmen, která v latince vůbec neexistují. Nemějte však obavy. Učit se ji by bylo skutečně náročné, ale naštěstí nemusíte. Téměř všichni Islanďané, alespoň v Reykjavíku, mluví anglicky. A pokud se chcete naučit jedno slovo, „děkuji“ je velmi jednoduché. Je to vlastně jen jediná souhláska: takk.
Letiště je hlavním uzlem národního dopravce Icelandair, který spojuje Island s řadou severoamerických měst, včetně Seattlu, Chicaga, Toronta a New Yorku, i s evropskými metropolemi. Sezonní lety nabízejí také další velcí dopravci (Delta Air Lines, Air Canada, United Airlines). Do Reykjavíku se však musíte nějak dostat. Nejrychlejší a nejpohodlnější je taxi, ovšem vyjde přibližně na 175 až 210 dolarů (cca 4200 Kč). Za zhruba 40 dolarů (cca 840 Kč) můžete využít Flybus, který jezdí často a doveze vás k centrálnímu autobusovému nádraží v Reykjavíku. Nabízí také vyzvednutí u hotelu při cestě zpět (a mírnou slevu při nákupu zpáteční jízdenky za 72 dolarů).
Ráno
Island leží na rozhraní dvou tektonických desek. Geotermální aktivita pod Reykjavíkem a v jeho okolí je skutečným přírodním divem. Původní gejzír – Geysir – se nachází nedaleko. Řeky se tu zahalují do páry, bahenní jezírka i fumaroly bublají a syčí. Sopečné erupce se v okolí města stále objevují. Zemský plášť zde proniká tenkou zemskou kůrou mnoha fascinujícími způsoby.
Tyto sopečné procesy mají i příznivé vedlejší efekty. Zaprvé: většina islandské energie pochází z čistých a velmi levných geotermálních zdrojů. Zadruhé: vznikají zde nádherné horké lázně.
Měna
Ačkoli je Island součástí bezhraničního schengenského prostoru, zachovává si vlastní měnu. Obvykle se zkracuje jako ISK a nazývá se islandská koruna. Jeden americký dolar odpovídá přibližně 130 ISK a jedna česká koruna necelým 6 ISK. Místní měnu lze snadno směnit na letišti, případně ještě jednodušeji vybrat z bankomatu platební kartou.
Celé dopoledne si vyhraďte na návštěvu Sky Lagoon. Nedaleko centra Reykjavíku zde můžete pocítit, jak únava mizí, když se ponoříte do horké vody napájené přírodními prameny. Je menší a exkluzivnější než známá Blue Lagoon (která leží u Keflavíku) a výhledy zde dokonale doplňují pocit tepla a uvolnění.
Otevře se před vámi panorama ledovců, horských vrcholů i vln severního Atlantiku, spolu s barevnými domky města a letadly startujícími a přistávajícími na nedalekém vnitrostátním letišti. Vyzkoušejte sedmikrokový rituál – tradiční severskou wellness proceduru, která střídá teplo a chlad a zahrnuje peeling i další očistné prvky.
Možná vás napadne dát si oběd přímo zde. Na místě je příjemná kavárna. Ale město na vás teprve čeká. Nasedněte tedy na autobus do centra a pokračujte v objevování.
Odpoledne
Je rozhodně čas na něco malého k zakousnutí. Asi nejznámější gastronomickou zastávkou v Reykjavíku je poněkud překvapivě stánek Bæjarins Beztu Pylsur. V překladu jeho název znamená „nejlepší hot dogy ve městě“ – a hladové zákazníky obsluhuje už od roku 1937.
Upřímně řečeno, hot dogy jsou opravdu dobré – a v jinak velmi drahém městě i poměrně levné. Stánek se nachází na malém, trochu skrytém náměstí a často se tu tvoří dlouhá fronta. Obsluha ji ale svižně odbavuje. Jak si ho dát nejlépe? Nebojte se nepořádku: s domácími křupavými cibulkami, remuládou a místní sladkou hnědou hořčicí zvanou pylsusinnep.
Poté se projděte po kompaktním centru Reykjavíku. Vyšplhejte na kopec k Hallgrímskirkja, evangelicko-luterskému farnímu kostelu. Jeho bílá věž připomínající křídla je symbolem města a je vidět téměř odkudkoli. Kostel je pojmenován po básníkovi ze 17. století a jeho výstavba trvala více než čtyři desetiletí. Finální úpravy byly dokončeny teprve v roce 1986.
Po několika fotografiích před sochou severského objevitele Leifa Erikssona pokračujte na Laugavegur, hlavní nákupní třídu města. V knihkupectvích můžete hledat romány ze žánru nordic noir a v obchodech se suvenýry zase teplé, pletené svetry.
Odpočiňte si v Lebowski Bar. Okázalý je tím nejlepším způsobem – je to stylové místo zasvěcené „The Dude“ z kultovního filmu The Big Lebowski z roku 1998. Nabízí širokou nabídku koktejlu White Russian: ve filmu si postava ztvárněná Jeffem Bridgesem tento zvláštní nápoj – kombinaci kávového likéru, vodky a čerstvé smetany – dopřává neustále. K tomu je tu i solidní nabídka vylepšené hospodské klasiky, pokud vám hot dogy k obědu nestačily.
Jedním z největších kouzel Reykjavíku je blízkost divoké přírody a zvířat. Přejděte několik bloků k rušnému Starému přístavu a rezervujte si plavbu lodí. V závislosti na ročním období můžete spatřit keporkaky i různé druhy ptáků.
Snad nejroztomilejší jsou papuchalci. Téměř komicky působící díky svým velkým oranžovým zobákům, tito malí zástupci čeledi alkovitých přilétají na Island v milionech, aby zde hnízdili a vyváděli mláďata. A během krátké doby toho uvidíte opravdu hodně. Výpravy na blízké ostrovy s koloniemi čítajícími až 30 000 papuchalků trvají někdy jen hodinu. Uvidíte je, jak se choulí ve skalních štěrbinách a neuvěřitelně rychle krouží nad hlavou. Cestou zpět jsou příjemným bonusem výhledy na drsné zelené hory a barevné město rozprostřené podél pobřeží.
Večer
Jste připraveni na další horkou koupel? Znovu vytáhněte plavky z tašky. Sky Lagoon je bezpochyby stylová a půvabná, ale většinu návštěvníků zde tvoří turisté.
Islanďané mají silnou kulturu koupání v horkých pramenech – čas v bazénech je běžnou součástí jejich každodenního života. Asi nejlepším místem, kde si lázeň užít po boku místních, je Sundhöllin. Z přístavu je to příjemná, i když delší procházka (zhruba tři kilometry). Možná je ale vhodný čas na taxi, které vás tam doveze za méně než deset minut (a vyjde přibližně na 20 dolarů – cca 420 Kč – nebo i méně).
Sundhöllin, reykjavický „plavecký palác“, svému jménu dostojí. Otevřen byl v roce 1937 a navrhl jej tehdejší státní architekt Guðjón Samúelsson, autor projektu Hallgrímskirkja, Národního divadla i dalších významných budov ve městě. Najdete zde velký hlavní krytý bazén, několik vířivek s horkou vodou, studený bazének, parní lázně i saunu.
Vstupné je poměrně nízké (okolo 10 dolarů, tedy cca 210 Kč). V tuto denní dobu si všimnete, že sem místní přicházejí jako na neformální „after-work“ setkání. Kupte si předem pár studených piv v samoobsluze a přidejte se k nim. Střešní vířivky jsou v tuto dobu obzvlášť živé a zábavné. Většina Islanďanů mluví anglicky a atmosféra je přátelská – jde o ideální příležitost zeptat se jich na život v tomto odlehlém městě.
Jak se den chýlí ke konci, je čas myslet na večeři. Vydejte se do nedaleké restaurace Three Coats. Autentickou islandskou kuchyni není v Reykjavíku snadné najít, a tady ji připravují v jedné z nejlepších podob.
Začněte hákarlem – už jen proto, abyste to měli za sebou. Jde o islandský národní pokrm, fermentované maso z grónského žraloka. Tradičně se maso ukládá do štěrkové jámy a nechává se až 12 týdnů zrát. V dobách před chladničkami představoval tento pokrm důležitý zdroj bílkovin během drsných zim.
Dnes je ochutnání několika soust takřka rituální zkušeností. Chuť je totiž – jedním slovem – nepříjemná. Představte si rybu potřenou plísňovým sýrem, která nějaký čas ležela na slunci, a začnete si dělat představu. Dokonce i šéfkuchař Anthony Bourdain, známý obdivovatel toho, co nazýval „venkovskou kuchyní“, prohlásil, že hákarl byl „to jediné nejhorší, nejodpornější a nejhůře chutnající jídlo“. Objednejte si panáka aquavitu, který chuť žraloka spolehlivě přebije. (Je to nepříjemné jen na okamžik – ale historku budete mít na celý život.)
Poté se usaďte k příjemné večeři. Menu nabízí vše, od smažené solené tresky přes halibuta restovaného na česneku až po prsa alkouna (místního mořského ptáka) – podávaná s domácí zvěřinovou omáčkou. Tečku za jídlem udělejte crème brûlée ze skyru, tradičního islandského jogurtu.
Den zakončete večerním představením v koncertní síni Harpa. Stojí přímo u vody, podél pobřežní sochařské promenády, a její prosklená fasáda připomínající včelí plástve z ní činí jednu z nejrozpoznatelnějších budov Reykjavíku. Je to krásné místo, kde lze uzavřít nabitý den – při poslechu Islandské opery nebo Islandského symfonického orchestru. Odpočiňte si, vychutnejte si hudbu a načerpejte energii na další ohnivá i ledová dobrodružství, která vás čekají zítra.
–ete–
