Archiv autora: Ondřej Horecký

Recept: Bramborové placky s mákem (patenty)

Recept: Bramborové placky s mákem (patenty)

Bramborové placky s mákem znají naše babičky a stále se připravují v mnoha rodinách. Plackám se kromě patentů říká i jinými jmény – laty, podešve, přesňáky aj. Na tuto dobrůtku se už dnes zapomíná a myslím, že je to škoda. Patří totiž k odkazu našich předků.

Luxusní polévka z červené řepy

Luxusní polévka z červené řepy

Polévka z červené řepy je jedinečná nejen barvou, ale i skvělou chutí. Na recept mě přivedl můj otec, kterému se v naší rodině (právem) říká „polévkový král“. Polévka vhodná pro slavnostní příležitosti nebo když chcete na někoho zapůsobit.

Recept na bleskurychlý flapjack

Recept na bleskurychlý flapjack

Tento recept je až neskutečně snadný a rychlý a přitom tak dobrý a zdravý. Co je to flapjack? Je to oblíbená anglická pochoutka, u nás bychom ho mohli nazvat něčím jako ovesný řez. Jsou to vlastně ovesné vločky smíchané s máslem a cukrem - k tomu pár dalších ingrediencí - zapečené v troubě.

Recept: Hummus rychle a snadno

Recept: Hummus rychle a snadno

Hummus zvládne udělat i starší dítě. S touto variantou s cizrnou z plechovky se nic nevaří, jen míchá.

Zapečená rajčata s fetou (balkánským sýrem) – videorecept

Zapečená rajčata s fetou (balkánským sýrem) – videorecept

Tento recept mě naučila moje známá a já sám jsem ho předal mnoha dalším lidem. Každý, kdo tento pokrm ochutnal poprvé, byl překvapen, jak je vynikající. Můžu zaručit, že bude chutnat naprosté většině strávníků.

Liečivé rastliny v júni – Dúška

Liečivé rastliny v júni – Dúška

Najúčinnejšia je pri hlbokých hrudných infekciách, proti čiernemu kašľu, katarom a všetkým ostaným ochoreniam dýchacích ciest. Ideálna je takisto na liečenie žalúdočných a črevných ťažkostí.