Recept: Zapečené brambory s česnekem a sýrem

Recept: Zapečené brambory s česnekem a sýrem

Jednoduchý a skromný recept, který vyústí v chutné jídlo. Vyzkoušejte sami...

Čím nahradit alkohol při vaření

Čím nahradit alkohol při vaření

Tady je několik nejčastějších alkoholických nápojů užívaných při vaření či pečení a jejich nealkoholičtí zástupci:

Recept: Dhal s čočkou a cizrnou

Recept: Dhal s čočkou a cizrnou

Dhal z červené čočky, cizrny a sladkých brambor. Nenechejte se odradit delším vařením, většinu času nemusíte u plotny stát. Dhal je skvělý na zamrazení.

Recept: Kuře v kokosovém mléce

Recept: Kuře v kokosovém mléce

Jednoduchý, rychlý a VELMI chutný recept inspirovaný thajskou kuchyní. Kuře můžete nahradit čímkoliv jiným – rybou, vepřovým, zeleninou (lilek, cuketa, brokolice apod.) nebo tofu.

Recept: Krůtí filety se žampionovou omáčkou

Recept: Krůtí filety se žampionovou omáčkou

Malý kulinářský zázrak lze vytvořit i z pár základních ingrediencí. Maso zůstává pěkně šťavnaté a houby v bujónu jemné. Místo krůtího můžete použít i kuřecí maso. Příprava je rychlá a jednoduchá.

Recept: Salát se zelím a pomerančem

Recept: Salát se zelím a pomerančem

Příjemný, křupavý salát se zelím a pomerančem se hodí jako příloha a v kombinaci s pečivem i jako hlavní jídlo.

Recept: Jednoduché masové kuličky

Recept: Jednoduché masové kuličky

Jednoduché kuličky z mletého vepřového masa zvládnete lehce připravit a upéct během půl hodiny.

Recept: Ovocné kompoty – osvěžení pozdního léta

Recept: Ovocné kompoty – osvěžení pozdního léta

Není nad lepší osvěžení a pochoutku, než vychlazený kompot. Příprava nemůže být jednodušší a je to skoro zadarmo, když máte ovoce z vlastní zahrádky.