Domácí kynuté knedlíky s ovocem (video recept)

Domácí kynuté knedlíky s ovocem (video recept)

Kynuté knedlíky se dělají v mnoha domácnostech a rozhodně nejde o recept pro úplné začátečníky. Společně s mamkou, která dělá jedny z nejlepších knedlíků pod sluncem, jsme proto sestavili tento srozumitelný recept.

Recept: Atraktivní hummus s červenou řepou

Recept: Atraktivní hummus s červenou řepou

Pokud chcete známé a přátele překvapit něčím neotřelým a zároveň chutným, zkuste tuto domácí pomazánku nepřehlédnutelné barvy a skvělé chuti.

Recept: Studená okurková polévka

Recept: Studená okurková polévka

Okurková polévka podávaná za studenta. Příprava je velice snadná, v podstatě se všechny ingredience jenom rozmixují. Je ovšem třeba počítat s několika hodinami na chlazení a luhování.

Thajský salát s mangem – videorecept

Thajský salát s mangem – videorecept

Dnes si ukážeme, jak vyrobit thajský salát z nezralého manga, ledového salátu a opražených buráků s pro nás neobvyklým dresinkem. Hodí se jako příloha k asijským jídlům, ale vynikající je i sám o sobě.


Rize – příjemný čaj z Turecka

Rize – příjemný čaj z Turecka

Rize je město v severním Turecku na úpatí Pontských hor v blízkosti Černého moře. Tento skvělý mix podnebí a rozpáleného slunce dává název jednomu z nejpopulárnějších černých čajů popíjených v Turecku, který získal jméno díky městu v provincii Rize.

Recept: Špenátová polévka

Recept: Špenátová polévka

Snadná, zdravá a barevně atraktivní polévka vhodná pro vegetariány, dietáře, ale i všechny ostatní. Pokud můžete, použijte mladý špenát z vlastní zahrádky.

Recept: Dušené skopové se zeleninou

Recept: Dušené skopové se zeleninou

Provoněný recept turecké kuchyně s rozpadajícím se skopovým masem a zeleninou. Tradičně se podává s rýží a salátem, ale klidně jídlo smlsnete i s chlebem.

Tuarég – čajová delikatesa drsných kočovníků

Tuarég – čajová delikatesa drsných kočovníků

Tuarég - čaj, který v zimě zahřeje a v létě příjemně ochladí celé tělo - to je vynález, který objevili afričtí nomádi v saharské poušti. V nehostinné poušti spojili chuť speciálně připravovaného zeleného čaje, drsnou jako samotná poušť, s osvěžující marockou mátou a hodně osladili. Vznikl tak nápoj, který umí dodat energii, povzbudit a přitom ještě polahodit chuťovým pohárkům.