Štítek: recepty
Recept: Korejské cuketové placky
Vždy, když přijde sezóna cuket, těším se na tento báječný recept. Korejské cuketové placky (hobak čon) o tloušťce palačinek jsou vynikajícím předkrmem, ale klidně poslouží i jako hlavní jídlo.
Ondřej Horecký 2. 8. 2020 Jídlo a Zdraví
Recept: Melounový salát s balkánským sýrem
Osvěžující letní salát s vodním melounem a balkánským sýrem osvěží i zasytí v letních parnech.
Ondřej Horecký 25. 7. 2020 Jídlo a Zdraví
Recept: Litý koláč s ovocem
Koláč je skvělý s rybízem, který mu dodá příjemnou kyselinku, ale také s meruňkami, angreštem nebo rebarborou. Stejně tak se dá ale použít i ovoce zmrazené nebo zavařené.
Ondřej Horecký 19. 7. 2020 Zdraví
Recept: Tzatziki – snadná řecká rychlovka
Tzatziki se podává s výrazným grilovaným masem nebo zeleninou a naprosto vynikající je v kombinaci s grilovanými či smaženými chorizo karbanátky, burgery nebo čebavčiči.
Ondřej Horecký 12. 7. 2020 Zdraví
Recept: Lívance s rybízovou pěnou
Jako děti jsme se olizovaly až za ušima a vydrželo nám to až do dnešního věku. Protože je to pokrm velice sytý, každému členovi rodiny postačí jeden velký lívanec s pořádným nášupem rybízové pěny.
Ondřej Horecký 3. 7. 2020 Zdraví
Recept: Spaghetti alla puttanesca
Špagety s omáčkou z lehce dostupných ingrediencí - ančovičky, rajčata, černé olivy, petržolová nať, česnek a kapary (popř. nakládané okurky).
Ondřej Horecký 29. 6. 2020 Jídlo a Zdraví
Recept: Omeleta s jahodami
Omeleta nasladko s plátky jahod. Skvělý nápad na večeři pro děti a jiné mlsné jazýčky.
Ondřej Horecký 19. 6. 2020 Jídlo a Zdraví
Recept: Zapečená ryba v mléčné omáčce (fish pie)
Ryba v mléčně-sýrové omáčce zapečená s bramborovou kaší. Část ryb můžete nahradit různými mořskými plody.
Ondřej Horecký 10. 6. 2020 Jídlo a Zdraví