Podle návodu si připravte želatinu.
Tvaroh zabalte do utěrky nebo papíru, aby se vysušil.
Želatinu nalijte do mixéru společně s rozbitými vejci a cukrem. Samozřejmě můžete použít i ruční šlehač. Promixujte. Postupně po troškách (jinak se vám srazí) přidávejte tvaroh, horké mléko a máslo.
Až je všechno dobře promíchané, vylijte třetinu hmoty do dortové formy.
Na tuto vrstvu naskládejte piškoty. Pokapejte sirupem. Pak naskládejte kousky jahod.
Zalijte opět hmotou, pak naklaďte piškoty (pokapte sirupem) a další vrstvu jahod.
Zalijte zbývající hmotou. Pro ozdobu můžete nahoru naskládat opět jahody nebo jiné ovoce.
Dejte do lednice a nechte asi 24 hodin ztuhnout a uležet.
www.epochtimes.cz