Viac ako 130 producentov zo spolkových krajín Rakúska bude prezentovať svoje regionálne produkty a špeciality. V najkrajšej parkovej kulise Viedne pod šírim nebom budú môcť festivaloví návštevníci piknikovať, degustovať či flambovať. Pripravený je pestrý program - hlavný stan ponúkne prednášky a degustácie od syrov, vína, až po čokoládu a to všetko z rakúskej produkcie. Návštevníci môžu sledovať prípravu jedál, ochutnávať, či zakúpiť si domáce regionálne špeciality.
Pre deti je pripravená škola ochutnávok a kulinárskych špecialít i workshop grilovania.
V piatok a sobotu sa viedenskí floristi pokúsia pod mottom „pôžitok pre všetky zmysly“ vytvoriť najväčšiu biedermeier kyticu z vystavovaných produktov. V sobotu, 8. mája venujú floristi návštevníčkam okolo tisíc biedemeierovských kytíc.
Po všetky tri dni budú viedenskí šéfkuchári Wini Brugger, Helmut Österreicher, Josef Hohensinn, Christian Hohensinn a ďalší priamo pred publikom pripravovať špeciality z regionálych produktov.Viedenský kulinársky festival vo viedenskom Stadtparku privíta gurmánov v piatok od 12.00 do 21.00 hod., v sobotu od 10.00 do 21.00 hod. a v nedeľu od 10.00 do 17.00 hod.. Bližšie informácie na http://www.kulinarisches-erbe.at.
Zdroj: ComPRess, kancelária mesta Viedeň v Bratislave
