Zatímco Sydney často sklízí veškerou slávu a pozornost, mnoho Australanů vám řekne, že jejich nejoblíbenějším městem je ve skutečnosti Melbourne. Ano, místní památky nejsou na první pohled tak snadno rozpoznatelné. A nenajdete tu mohutný most Sydney Harbour Bridge ani ikonické bílé „plachty“ opery v Sydney.
Místo toho toto třpytivé, vertikální město s přibližně pěti miliony obyvatel odměňuje ty, kteří vyhledávají dobrodružství a objevování: historii zlaté horečky i městskou faunu na řece Yarra (jinak známé jako Birrarung), elektrizující sportovní atmosféru a osobité čtvrti – každou jinou svojí kulturou, povahou i nabídkou, často jen pár bloků od sebe. K tomu pláže, skvělé jídlo a výborná káva, a to vše zahájené dechberoucí, mrazivě vzrušující jízdou (o té níže). Je toho hodně, co se má zvládnout během pouhých 24 hodin.
Níže je solidní průvodce návštěvou druhého největšího města Austrálie během jediného dne.
Přílet
Letiště Melbourne (MEL) je druhým nejrušnějším letištěm v zemi. Spojují ho národní vlajkové aerolinie z celého světa a slouží také jako uzel dvou největších australských dopravců – Qantas a Virgin Australia. Přímé lety sem míří z Tokia, Hongkongu, Bangkoku, Dubaje a mnoha dalších měst, včetně několika málo spojů ze Severní Ameriky, například z Los Angeles a San Francisca. Řada cest do Melbourne zahrnuje přestup na západním pobřeží Spojených států.
Letiště se nachází na předměstí Tullamarine a jeho čtyři terminály leží asi 18 kilometrů severozápadně od centra města. Železniční spojení je sice v plánu, ale jeho realizace potrvá ještě několik let (některé odhady uvádějí, že zhruba třicetiminutová jízda vlakem bude k dispozici nejdříve v roce 2030). Prozatím tedy nezbývá, než vyrazit po silnici.
K dispozici je taxi i služby sdílené dopravy. SkyBus Melbourne City Express navíc zajišťuje časté spoje do centrální obchodní čtvrti (CBD). Cesta trvá přibližně 35 minut a stojí méně než 25 australských dolarů (zhruba 370 Kč), přičemž senioři a děti mají nárok na zlevněné jízdné.
Ráno
Začněte den brzy, s pořádnou dávkou adrenalinu. Melbourne patří k nemnohým místům na světě, kde můžete nastoupit do horkovzdušného balónu a vznášet se nad samotným srdcem města. Je to zážitek, na který se opravdu nezapomíná.
Společnost Global Ballooning tyto lety nabízí už desítky let. Setkáte se na klidné louce asi 90 minut před východem slunce. Už samotné sledování pilota, jak zapaluje hořáky a plní balón horkým vzduchem, je fascinující. Oranžový plamen kontrastuje s oblohou, která se mění z černé přes modrou až do načervenalých tónů, zatímco neuvěřitelně obrovský, podlouhlý vak se zvedá k nebi.
A vzápětí se už vznášíte pod ním, v prostorném proutěném koši. Tisíce metrů pod vámi se město probouzí k životu. Obyvatelé Melbourne si jdou zaplavat, hrají tenis nebo venčí psy. Ranní dopravní špička na dálnicích se teprve začíná rozjíždět a auta i nákladní vozy, velikostí připomínající krabičky od sirek, sviští po silnicích.
Balón vás ponese přímo nad vrcholky mrakodrapů v centrální obchodní čtvrti. Možná budete mít nutkání zadržet dech, ale není třeba. Koš se v pravou chvíli přehoupne přes panorama a odhalí heliporty a střešní zahrady na vrcholcích kancelářských budov. A pak – s trochou štěstí – přijde hladké přistání na louce za městem.
Můžete si zvolit snídani v ceně v hotelu Pullman, nebo pokračovat dál. Upřímně řečeno, je lepší zůstat v pohybu. V nabitém dni, jako je tento, je udržení tempa klíčové.
Vydejte se tedy pěšky na trh Queen Victoria Market v centru města. Je zapsán na Národním seznamu kulturního dědictví a jde o největší otevřený trh jižně od rovníku. Stavba a otevření trhu probíhaly během dvou desetiletí na konci 19. století. Samozřejmě je to skvělé místo k nakupování, ale jeho značný počet stánků, kterých je zhruba 600, je také ideální pro pozorování lidí. A hlavně – pro jídlo.
Na každém rohu narazíte na nové a lákavé chutě. Řezníci, pekaři, prodejci ryb. Čerstvé ovoce a stánky s hotovými pokrmy. Vyberte si podle chuti. Nabídka odráží bohatou rozmanitost města. Čokoláda a lanýže v hale Dairy Produce Hall. Holandské palačinky pro ty, kdo ještě snídají, bratwurst, burek, vietnamské pho či ústřice pro hladové obědem. Poctivé gelato. Opravdu skvělá káva. A nesmíte vynechat ani typické australské speciality, včetně sušeného klokaního masa.
Odpoledne
Procházejte se a ochutnávejte, dokud se znovu nenabijete energií a nebudete připraveni pokračovat. Poté se vydejte pěšky na jihovýchod. Zhruba 30 až 45 minut chůze vás dovede k soustavě navazujících parků rozprostřených podél řeky Yarra.
Je to ideální místo na toulání a „ kalorické spálení“ části dobrot z trhu. V Královských botanických zahradách by se ostatně dalo strávit klidně celý den – rozkládají se na 38 hektarech. Projděte se bambusovým lesem, obdivujte rostliny deštného pralesa i kamélie a (snad) zahlédnete i ledňáčky (kookaburry) a papoušky kakadu, stejně jako černé labutě v klidných vodách jezírek.
Teď je konečně čas na odpočinek. Naštěstí můžete nedaleko nastoupit na vyhlídkovou plavbu po řece Yarra na lodi MV Melba Star. Natáhněte nohy a užívejte si komentář, památky i odpolední slunce. Typická plavba trvá asi hodinu a jedním směrem vede kolem dominant, jako je akvárium a nákladní přístav, a druhým směrem se zase nachází historický dům Como House či Melbourne Cricket Ground – téměř vždy s láskou nazývaný jednoduše „the G“.
Ať už zvolíte kteroukoli trasu, ucítíte tep města. Veslaři ženoucí své lodě vpřed. Místní, kteří si vyrazili na krátkou projížďku ve svých „tinnies“, jak se v australském slangu říká malým motorovým člunům. A četné mosty nad proudem, pulzující životem cyklistů a běžců.
„Tohle je řeka vzhůru nohama,“ řekl mi jednou průvodce při plavbě proti proudu Yarry a poukázal na hnědou, jílovitou půdu, která se drží při hladině. V 50. letech 19. století, dodal, přivážela „diggers“ – zlatokopy – z celého světa. Přijížděli sem s nadějí, že zbohatnou během viktoriánské zlaté horečky. Do oblasti se nahrnuly tisíce lidí a horníci vytěžili ze země zlato v hodnotě miliard dolarů.
Večer
Jak se den postupně ochlazuje a silné jižní slunce slábne, nastává ideální čas prozkoumat novou čtvrť – jednu z mnoha osobitých oblastí města. Pokračujte na jih do oblasti St. Kilda, asi 25 minut tramvají (nebo jen 10 minut taxíkem či Uberem). Vychutnejte si tak poslední hřejivé paprsky při procházce po palmové promenádě podél pláže St. Kilda, širokého pásu písku. Jde o nejoblíbenější pláž ve městě, proslulou mořskými lázněmi a dlouhým molem. (A také tučňáky – ale k těm se ještě dostaneme.)
Poté si dopřejte večeři v restauraci Stokehouse přímo u třpytivých vod zálivu Port Phillip. Patří k naprosté špičce místní gastronomické scény. Menu této honosné kuchyně se soustředí na čerstvé, udržitelně získané mořské plody. Představte si třeba sousto z tuňáčího břicha s melounem na úvod, následované rybou John Dory v bohaté, horké máslové omáčce s kaviárem z údolí Yarra – a k tomu fantastický výhled, který se vyrovná samotnému jídlu.
Leťte na Antarktidu
Většina cest na nejchladnější, nejsušší, největrnější, nejtemnější a nejvýše položený kontinent na Zemi trvá více než týden. Pokud ale vyrazíte z melbournského vnitrostátního terminálu, můžete se z Austrálie skutečně proletět nad sněhem a vrcholky na odvrácené straně Antarktidy během jediného dne. Lety tráví ve vzduchu něco málo přes 13 hodin a ceny začínají přibližně na 16 tisíci korunách.
Pak už je volba na vás. Byl to nabitý den. Večer můžete strávit touláním se (opravdu fascinujícími) ulicemi St. Kildy. Zastavte se znovu na mole a sledujte, jak se kolonie tisíců malých tučňáků vrací do hnízd ve skalách. Svezte se na rachotící horské dráze v Luna Parku, jedné z nejstarších na světě. Nebo zamiřte na koncert či představení do některého z klubů. Například Prince Bandroom hostí živou hudbu a nejrůznější vystoupení už od 50. let 20. století.
Pojeďte po Great Ocean Road
Jde rozhodně o cestu z kategorie „tohle musíte vidět“. Tato slavná trasa, dlouhá asi 240 kilometrů, sleduje pobřeží a burácející vlny Jižního oceánu, vine se podél útesů, míjí ukryté pláže a prochází některými z nejpůvabnějších vesnic, jaké kdy navštívíte. Existuje i její nezapomenutelná varianta: vydejte se po cestě až k Twelve Apostles, ikonické skupině vápencových věží. A pak leťte vrtulníkem celou cestu zpět do Melbourne.
Anebo – pokud chytíte druhý dech – vyrazte za sportem. Melbourne je často považováno za nejvíce sportovní město v zemi a je dějištěm světově proslulých turnajů (včetně Australian Open, jednoho ze čtyř grandslamů tenisové sezony). Zkuste stihnout kriketový zápas nebo utkání australského fotbalu na stadionu „the G“.
Samotný stadion je historickou památkou a otevřen byl už v polovině 19. století. Zrodil se zde testovací kriket a stadion hostil také olympijské hry v roce 1956. Dnes se můžete připojit k tisícům zapálených fanoušků, kteří fandí fotbalistům – bez jakýchkoli chráničů – a samozřejmě i kriketistům. Nechte se strhnout vášní davu, jejíž energie spolehlivě zažene únavu.
Rušný den v Melbourne se tak přehoupne v elektrizující noc.
–ete–
