Rubrika: Jídlo a Zdraví
Vláknina a bílkoviny: Přirozené recepty na kontrolu chuti k jídlu pomocí GLP-1
Mohou některé potraviny nahradit Ozempic? „Olivia“ měla nadváhu, bylo jí něco přes třicet, trpěla polyendokrinním...
Krillový olej jako alternativa omega-3 a antioxidant: přínosy a rizika pod lupou
Krillový olej nabízí omega-3 mastné kyseliny i silný antioxidant astaxanthin. Má ale i rizika, vyšší cenu a ekologické otazníky.
Co je třeba vědět o dvou zakazovaných potravinářských barvivech
Syntetická barviva měla potraviny udělat hezčí na pohled. Kvůli možným zdravotním rizikům teď FDA řeší, zda mají v jídle ještě místo.
Výtažek z brokolicových klíčků může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi, ukazuje klinická studie
Výzkum odhalil, že výtažek z brokolicových klíčků může pomoci regulovat cukr v krvi, přičemž účinnost závisí na profilu střevních bakterií každého pacienta.
Přírodní léčba hepatitidy B: Jak se lékař TČM uzdravil díky klíčkům
Lékař TČM popisuje svou zkušenost s hepatitidou B a klíčky brokolice a červeného zelí, které podle výzkumů podporují zdraví jater.
Chuť nostalgie versus realita na talíři: byly potraviny za socialismu skutečně poctivější?
Socialistické zemědělství využívalo velké množství průmyslových hnojiv a pesticidů, zatímco dnešní systém nabízí přísnější hygienické kontroly, větší informovanost i širší výběr kvalitních i levných průmyslových potravin.
Babiš ke kratomu: Zvažujeme posun věku pro nákup z 18 na 21 let
Stát podle premiéra Andreje Babiše zvažuje pro uživatele kratomu zvýšit věk nebo ještě více regulovat prodej.
Jedno vejce týdně může snížit riziko Alzheimerovy choroby
Jedno vejce týdně může podle výzkumů souviset s nižším rizikem Alzheimerovy choroby. Klíčem může být cholin a další živiny pro mozek.
Kopřivy: Jarní plevel, který stojí za to jíst
Kopřivy patří k nejvýživnějším jarním rostlinám. Po spaření ztratí žahavost a skvěle se hodí do polévek, čajů i pesta.