Rubrika: Jídlo a Zdraví
Recepty: Masové, Vegetariánské, Polévky, Česká kuchyně, Rychlovky, Dezerty, Saláty
Evropská komise chce usnadnit pěstování geneticky modifikovaných potravin (GMO)
Evropská komise schválila návrh pro nové genetické techniky rostlin. Podle mnoha kritiků se jedná o nezodpovědný krok. Některé geneticky modifikované potraviny by v obchodech nemusely nést žádné označení.
Nutriční terapeutka: Lidské tělo je jako automobil
Cílem každého z nás je udržet si dobré zdraví. Nemocem, které trápí naši populaci, můžeme předcházet základní prevencí – změnami v životním stylu.
Syntetický vs. přírodní kofein a jejich vliv na stárnutí
Některé studie naznačují, že syntetický kofein může urychlovat stárnutí, ale výzkum je omezený. Přečtěte si o rozdílech mezi přírodním a syntetickým kofeinem.
Jedlý hmyz – superpotravina budoucnosti nebo jen výživné krmivo?
Je jedlý hmyz zdravotně nezávadný? Je bezpečné ho konzumovat? Co našemu tělu přináší? Jaká jsou rizika? Uchytí se jako potravina nebo skončí jen jako krmivo?
Už nejde o doménu konspirátorů. Syrové mléko zažívá v USA boom
Kdysi šlo o doménu hrstky nadšenců a konspiračních teoretiků. Díky legalizaci prodeje v řadě amerických států získává syrové mléko na popularitě.
Káva zlepšuje paměť
Podle nového výzkumu může trigonelin, sloučenina obsažená v kávě a některých druzích zeleniny, zlepšit kognitivní funkce, prostorové učení a paměť.
Jak jíst tak, abyste nemuseli konzumovat doplňky stravy
Posedlost pilulkami a proteinovými prášky zašla příliš daleko a podporuje mýtus, že konzumace multivitaminu může být náhražkou za nekvalitní stravu.
Energetický koktejl
Síla smoothie! Toto energetické smoothie miluji zejména proto, že je plné dobrých ingrediencí, které mě zasytí na delší dobu. Zejména ovesné vločky.
