Renate Hofmarcher
Mrkev: Proč je tato obyčejná zelenina tak zdravá
Mrkev je pokladnicí beta-karotenu a vlákniny. Podporuje zrak, zdravou pleť i imunitu a díky nízkému obsahu kalorií svědčí vaší linii.
Žaludy: Kdysi běžná potravina potěší svou chutí
Žaludy se v minulosti používaly jako potravina. Syrové žaludy jsou nepoživatelné, ale po namočení a pražení překvapí ořechovou, aromatickou chutí.
Léčivá síla v kořence: Čím je anýz už tisíce let tak výjimečný
Objevte léčivou sílu anýzu, jeho využití v kuchyni i tradiční medicíně. Včetně receptu na anýzové obloučky – sladkou specialitu.
Překvapivá léčivá síla hřebíčku: Proč je více než jen vánoční vůně
Hřebíček vyzařuje sladkou, kořeněnou vůni a je nezbytnou součástí každého perníku nebo punče. Ne každý však ví, že také zmírňuje bolest zubů a má další cenné zdravotní účinky.
Ovoce plné léčivých živin: Čím jsou hrušky tak výjimečné?
Chcete-li si užít zdravotních výhod sladkých hrušek, měli byste využít zejména období sklizně, které trvá od konce léta do poloviny podzimu.