Zdenka Danková

14. 9. 2021

Mrkvancová pouť se koná na svátek sv. Liguriáše (druhou zářijovou neděli), patrona města Polné a tradice sahá až do roku 1652. Také na vchodu do zámku visí mrkev. Symbolem pouti v Polné se zdobily mnohé dveře o záříjové pouti, která kdysi dávno získala přívlastek mrkvancová.

Mrkvanec je kynuté pečivo plněné strouhanou mrkví, někdy obohacené mletým mákem a oslazené cukrem. Na Horácku je to krajová specialita. Dříve se nepekla jen kvůli pouti, ale běžně i v domácnosti k obědu. Stačila hustá polévka, jako třeba bramboračka nebo kulajda, a byl „postní oběd“. Ovšem pěkně sytý.

Letošní mrkvancovou pouť, trvající po celý víkend 11.–12. 9. 2021, navštívily davy lidí. Vloni byla zrušena kvůli covidovým opatřením, a tak letos se lidé nahrnuli v davech, aby si pouťové atrakce, stánky, hudbu, kolotoče, střelnice pořádně užili. Lidé všech generací navštívili polenské náměstí i přilehlé uličky. Nabídka byla opravdu pestrá, jen mrkvanců se nedostávalo dosti. Zato cukrová vata, perníky a turecký med byly v přesile.

„Nemůžeme otevřít ten kyblíček, jinak přiletí vosa a snědla by ti dobrotu,“ varuje tatínek holčičku nesoucí si cukrovou vatu.

Parní mašinka z Dobronína už nejezdí, a tak autobusy byly plné návštěvníků a záchytná parkoviště pod zámkem i na okrajích městečka pojala velké množství aut. Linkové autobusy musely objíždět kolem městečka, protože skrze nabité uličky by se neprodraly.

Až teprve v kavárně pod zámkem se v neděli daly sehnat mrkvance, které jinde byly již vykoupené.

Na zámku se činila dechová hudba a malý jarmark na nádvoří nasytil i potěšil příchozí, kteří došli z pouti.

Prohlídky zámku se konaly v gotických kostýmech – návštěva polenského hradu byla vítaným zakončením celé pouťové vřavy.

„Jaký je tady klid,“ pochvalovali si návštěvníci hradu, kteří se nechali provést komnatami laděnými do gotiky, baroka i renesance. Polenský hrad – zámek nabízí i prohlídky kupeckého krámu a staré lékárny. Ve dvoře nebo na zahradě se pak můžete posadit a v klidu sníst mrkvance, které jsou zde tou tradiční pochoutkou.

Související témata

Související články

Přečtěte si také

Senát schválil Vatikánskou smlouvu po silné kritice některých senátorů. Láska požádá o ústavní posouzení

Zpovědní tajemství, vyváženost, (ne)zbytnost – Senát dnes jednal o takzvané Vatikánské smlouvě mezi ČR a Svatým stolcem, která upravuje některé právní otázky. Většina pro ratifikaci zvedla ruku.

Trump nařídil odtajnit spisy o vraždě Kennedyů a Martina Luthera Kinga

V prosinci 2022 vydal Národní archiv více než 13.000 dokumentů, ale Bílý dům za Joea Bidena zablokoval zveřejnění dalších tisíců s odkazem na obavy o národní bezpečnost.

Prodej nových vozů v Evropě vzrostl vloni jen mírně. Frčí hybridy, elektromobily spadly

Nejpopulárnější jsou stále vozy na benzín, následují hybridy a po nich bateriové elektromobily.

Německý odpad z větrných elektráren uložený v České republice – Ministerstvo životního prostředí zahájilo vyšetřování

Německá recyklační společnost čelí podezření, že v České republice nelegálně likviduje kompozitní materiál obsahující skleněná vlákna z větrných turbín a částí letadel.

Vlček: Energie jsou tak zásadní, že souvisí s podstatou demokracie

Energie jsou tak zásadním tématem, že přímo souvisí s podstatou našeho života, demokracie a společenského uspořádání, sdělil dnes ministr průmyslu Lukáš Vlček v reakci na středeční projev polského premiéra Donalda Tuska v Evropském parlamentu.

bolesti hlavy
Typy bolestí hlavy a starodávné metody pro rychlou úlevu

Bolesti hlavy mohou být způsobeny stresem, špatným držením těla, chladem nebo dietou. Tradiční čínská medicína nabízí řešení – od akupresury po bylinkové čaje, které přinášejí úlevu a podporují zdraví.

Den v obrazech: Zamrzlá řeka Hudson, Trumpův projev na fóru v Davosu a Tisíce jeřábů v Izraeli

Světové události dne 23. ledna zaznamenané objektivem fotoaparátu.

Pavel Blažek
Ministr spravedlnosti chce změnit znění trestného činu, který včera „schválil“ Senát

Přes kritiku některých zákonodárců a justičních špiček Senát novelu Lex Ukrajina VII nezamítl a půjde na podpis prezidentovi. Ministr Blažek dnes oznámil záměr změnit znění sporného paragrafu.

Shen Yun vystupuje před plným sálem v divadle Dailes v lotyšské Rize, 7. ledna 2025. (Zhentong Zhang / The Epoch Times)
Postsovětská země se ocitla pod nátlakem čínského režimu kvůli představení Shen Yun

Lotyšsko se stalo další zemí, která čelila diplomatickému tlaku čínského režimu, protože v lednu hostila newyorský soubor klasického čínského tance.