ruční výroba
Petra dává starým předmětům nový život: Mnoho lidí si neověřuje hodnotu věcí, které vyhazují (Rozhovor)
O tom, jak rozeznat pravou starožitnost, proč si staré předměty zaslouží druhou šanci a co všechno v sobě ukrývá jejich patina, jsme si povídali s milovnicí starožitností Petrou Hladíkovou...
Bioložce Nině učarovalo kváskování: „Pečení chleba mi připadalo jako čistá alchymie – věda a umění v jednom“ (Rozhovor)
Z laboratoře ji to zavedlo rovnou k pečení s kváskem a k chlebům, které brzy bude nabízet i ve vlastní pekárně.
Tajemství perníkové královny Moniky: od dětské vášně k mistrovskému řemeslu (rozhovor)
Perníková královna Monika Bajanová prozrazuje, jak se z dětské vášně stalo mistrovské řemeslo a jaké jsou tajemství jejích perníčků.