ruční výroba
Královna slovenských hudebních nástrojů: Peter Môcik o původu a výrobě fujary (Rozhovor)
Rozhovor s Petrem Môcikem o tradiční výrobě fujary, výběru dřeva, ladění nástroje a budoucnosti tohoto jedinečného řemesla.
Zuzana Bánska 7. 2. 2026 Rozhovory
Malba na hedvábí inspirovaná přírodou: Když se spletu, musím něco vymyslet (Rozhovor)
Rozhovor s výtvarnicí o malbě na hedvábí, inspiraci přírodou, ženské jedinečnosti a vzniku ručně malovaných šátků.
Zuzana Bánska 31. 1. 2026 Rozhovory
Každá pralinka je malý originál: Jak se rodí čokoládové umění v Lenčině dílně Pralinkovo (Rozhovor)
Rozhovor s Lenkou Macovou o ruční výrobě pralinek, čokoládovém řemesle, chutích, trendech a tom, jak poznat opravdu kvalitní pralinku.
Zuzana Bánska 17. 12. 2025 Společnost
Radim vyrábí tradiční perníkové formy: Poctivé dřevo jim dává duši i po staletích
Řezbář Radim Salamánek navazuje na tradici výroby forem z ovocného dřeva. Vysvětluje jejich vznik, péči i to, jak s nimi péct kvalitní perníčky.
Zuzana Bánska 13. 12. 2025 Společnost
Petra dává starým předmětům nový život: Mnoho lidí si neověřuje hodnotu věcí, které vyhazují (Rozhovor)
O tom, jak rozeznat pravou starožitnost, proč si staré předměty zaslouží druhou šanci a co všechno v sobě ukrývá jejich patina, jsme si povídali s milovnicí starožitností Petrou Hladíkovou...
Zuzana Bánska 13. 11. 2025 Společnost
Bioložce Nině učarovalo kváskování: „Pečení chleba mi připadalo jako čistá alchymie – věda a umění v jednom“ (Rozhovor)
Z laboratoře ji to zavedlo rovnou k pečení s kváskem a k chlebům, které brzy bude nabízet i ve vlastní pekárně.
Zuzana Bánska 27. 10. 2025 Společnost
Tajemství perníkové královny Moniky: od dětské vášně k mistrovskému řemeslu (rozhovor)
Perníková královna Monika Bajanová prozrazuje, jak se z dětské vášně stalo mistrovské řemeslo a jaké jsou tajemství jejích perníčků.
Zuzana Bánska 20. 9. 2025 Společnost