Vláda stran ANO, SPD a Motoristé sobě ve svém programovém prohlášení slíbila zajistit kvalitní, cenově dostupné a české potraviny. Ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD) proto dnes představil potravinového ombudsmana, který má představovat první krok ke splnění tohoto bodu.
Šebestyán na dnešní tiskové konferenci uvedl, že cenově dostupných a kvalitních potravin plánují dosáhnout prostřednictvím tří základních kroků: „Jednak je to zvyšování konkurenceschopnosti zemědělského a potravinářského sektoru nejen v rámci evropské úrovně, ale také z pohledu globálního prostředí. Dalším bodem je zajištění férových podmínek v dodavatelsko-odběratelském řetězci a řešení problematiky nekalých obchodních praktik.“ Jako třetí způsob uvedl důležitost transparentnosti potravinářského řetězce a osvěty spotřebitele.
Každý ze zmíněných kroků bude resort zemědělství podle svého šéfa dále rozvíjet a veřejnosti postupně představovat.
Klíčovou roli ve zlevnění a zkvalitnění potravin bude podle šéfa zemědělství sehrávat nově vzniklý Institut potravinového ombudsmana. „Potravinovým ombudsmanem bude Jindřich Fialka,“ představil zástupce nové pozice ministr. Fialka dosud podle ministra působil jako vrchní ředitel sekce potravinářství ministerstva zemědělství, kterým nadále i zůstane. Nová funkce podle Šebestyána nevyžaduje vytvoření nového úřadu ani zvýšení nákladů či byrokracie.
Co bude mít potravinový ombudsman na starost?
Fialka bude mít podle Šebestyána za úkol zvýšit transparentnost v potravinovém řetězci a pomáhat chránit práva spotřebitelů, tuzemských zemědělců i výrobců potravin.
„Hlavní role, které si pod touto pozicí představujeme, jsou zejména mediace vztahů, tedy působení jako prostředník při řešení vztahů mezi zemědělci, zpracovateli, obchodníky a spotřebiteli. Dále bude fungovat jako kontaktní bod pro veřejnost i firmy, zejména z pohledu podávání podnětů a komunikace se spotřebiteli i podnikateli, a také jako garant transparentnosti, který bude monitorovat a zveřejňovat cenové ukazatele vybraných potravin a zemědělských produktů,“ sdělil Šebestyán.
Podle Fialky je ombudsman cestou, jak srozumitelně ukázat, co všechno cenu potravin ovlivňuje a jaké informace mají spotřebitelé v České republice k dispozici. Stejně jako Šebestyán uvedl, že bude přímou spojkou pro podávání podnětů a komunikaci se spotřebiteli i podnikateli. Obrátit se na něj lidé mohou prostřednictvím portálu Bezpečnost potravin.
Jako ředitel sekce potravinářství řídil například meziresortní koordinační skupinu bezpečnosti potravin i pracovní skupinu ke schématům kvalitních potravin, uvádí ČTK. Za jeho působení se podle ministerstva například podařilo v EU prosadit posílení ochrany spotřebitelů přijetím zákazu dvojí kvality potravin, uvádí ČTK.
Reakce
Podle bývalého ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) je nová pozice pouze hrou na levné a bezpečné potraviny. „Levné nezařídí a bezpečnost už dnes přísně hlídá SZPI a SVS,“ napsal na X. Pokud ale bude Fialka tlačit férová pravidla v dodavatelsko-obchodním řetězci, bude to jen správně, sdělil Výborný.
Ekonom Lukáš Kovanda se s exministrem v příspěvku na X shodoval v tom, že potravinový ombudsman ceny nesníží. Může však podle něj zvýšit informovanost zákazníků o cenotvorbě, což podle něj může vyvinout tlak na obchodní řetězce, aby stanovovaly přiměřené marže. „Zaručenějším způsobem tlaku na snížení cen potravin by byly systémové kroky typu zvýšení konkurence na maloobchodním trhu, redukce sazby DPH alespoň u základních druhů potravin či další dotace cen energií, vedle již platného převedení poplatku za obnovitelné zdroje,” dodal Kovanda.
Zemědělský svaz ČR na X uvedl, že zemědělci za růst cen potravin nemohou. K tomu přiložili graf, podle kterého v rozmezí let 2008 a 2025 rostly ceny nejvíce v obchodech.
