potraviny
Co je třeba vědět o dvou zakazovaných potravinářských barvivech
Syntetická barviva měla potraviny udělat hezčí na pohled. Kvůli možným zdravotním rizikům teď FDA řeší, zda mají v jídle ještě místo.
Chuť nostalgie versus realita na talíři: byly potraviny za socialismu skutečně poctivější?
Socialistické zemědělství využívalo velké množství průmyslových hnojiv a pesticidů, zatímco dnešní systém nabízí přísnější hygienické kontroly, větší informovanost i širší výběr kvalitních i levných průmyslových potravin.
Rada EU schválila nová pravidla pro prodej GMO potravin. Ty „méně modifikované“ by se dostaly na pulty bez označení
Rada EU schválila návrh nařízení pro plodiny získané novými genomickými technikami. Produkty z nich nebudou v obchodech označeny. Někteří vědci s nařízením nesouhlasí.
Skryté poškození očí – a 4 jednoduché způsoby, jak chránit svůj zrak
Dlouhé hodiny u obrazovek unavují oči. Které živiny zrak prokazatelně chrání a které potraviny jim naopak skrytě škodí?
Česnek: aromatická a léčivá rostlina s tisíci účinky (+ recept)
Česnek jako lék i koření. Podporuje imunitu, trávení i cévy a je nepostradatelný v domácím tzatziki. Poznejte sílu přírodního antibiotika.
Od lednice po čisticí prostředky: Skryté toxiny v domácnosti
Jaké toxiny číhají ve vaší lednici a čisticích prostředcích? Přinášíme rady toxikologa, jak se chránit a uklízet bezpečně.
Proč největší švýcarské supermarkety ukončily prodej potravin s hmyzem
Švýcarský řetězec Coop ohlásil ukončení prodeje jedlého hmyzu. Před několika lety se ke stejnému kroku rozhodl švýcarský supermarket Migros. Hlavním důvodem je...
Průmyslově zpracované potraviny souvisejí s oslabením kostí a vyšším rizikem zlomenin, uvádí rozsáhlá studie
Rozsáhlá studie prokázala, že průmyslově zpracované potraviny zvyšují riziko zlomenin o 10 %. Zjistěte, jak strava ovlivňuje pevnost vašich kostí.
Běžná zranění spojená s cvičením a přírodní způsoby ochrany kloubů
Jak chránit klouby před zraněním z nadměrného cvičení? Tipy na správný trénink, zimní prevenci i stravu dle TČM pro vaše dlouhodobé zdraví.