Kateřina Šebelová
Fondue – sýrový pozdrav ze Švýcarska (+ recept)
Tato kulinářská delikatesa, která vznikla jako pokrm alpských horalů, však nezůstala jenom ve Švýcarsku, a dnes se jedná o jídlo, které se konzumuje na celém světě. Společenská a labužnická událost - ano, to vše a mnohem více se ukrývá pod tajemným jménem fondue...
Špenát – zelený poklad z našich zahrad
Jak asi každý ví, je špenát velmi zdravý a jde o oblíbenou pochutinu téměř na celém světě. Jaké vitamíny obsahuje? Odkud pochází? To se dozvíte v tomto článku.
Rize – příjemný čaj z Turecka
Rize je město v severním Turecku na úpatí Pontských hor v blízkosti Černého moře. Tento skvělý mix podnebí a rozpáleného slunce dává název jednomu z nejpopulárnějších černých čajů popíjených v Turecku, který získal jméno díky městu v provincii Rize.
Tuarég – čajová delikatesa drsných kočovníků
Tuarég - čaj, který v zimě zahřeje a v létě příjemně ochladí celé tělo - to je vynález, který objevili afričtí nomádi v saharské poušti. V nehostinné poušti spojili chuť speciálně připravovaného zeleného čaje, drsnou jako samotná poušť, s osvěžující marockou mátou a hodně osladili. Vznikl tak nápoj, který umí dodat energii, povzbudit a přitom ještě polahodit chuťovým pohárkům.
Rooibos – nečajový červený zázrak plný vitamínů
Mezi nepřeberným množstvím čajových specialit se můžete často setkat s tajuplným názvem rooibos. Nutno však podotknout, že rooibos není čajem jako takovým. Jedná se o nečajový nápoj se spoustu pozitivních účinků na lidské zdraví. Nevěříte? Tento aromatický nápoj je doslova nabitý vitamíny a stopovými prvky.