Zuzana Bánska
Radim vyrábí tradiční perníkové formy: Poctivé dřevo jim dává duši i po staletích
Řezbář Radim Salamánek navazuje na tradici výroby forem z ovocného dřeva. Vysvětluje jejich vznik, péči i to, jak s nimi péct kvalitní perníčky.
Petra dává starým předmětům nový život: Mnoho lidí si neověřuje hodnotu věcí, které vyhazují (Rozhovor)
O tom, jak rozeznat pravou starožitnost, proč si staré předměty zaslouží druhou šanci a co všechno v sobě ukrývá jejich patina, jsme si povídali s milovnicí starožitností Petrou Hladíkovou...
Bioložce Nině učarovalo kváskování: „Pečení chleba mi připadalo jako čistá alchymie – věda a umění v jednom“ (Rozhovor)
Z laboratoře ji to zavedlo rovnou k pečení s kváskem a k chlebům, které brzy bude nabízet i ve vlastní pekárně.
Filip vede rodinnou tkalcovnu: V dnešní době je těžké obhájit hodnotu ruční práce, která má hloubku, ale vyžaduje čas (Rozhovor)
Textilní řemeslo je podle mě něco, co když se člověk jednou naučí, tak se toho jen tak snadno nezbaví, i kdyby chtěl.
Slovenka žije v Japonsku 18 let. Úcta k tradicím dělá z této země světový unikát (Rozhovor)
Adriana, která žije v Japonsku už 18 let, popisuje, jak ji okouzlila tamní úcta k tradicím a každodenní disciplína. I přes malý prostor pro flexibilitu objevila kouzlo řádu a harmonie, které dělají z této země výjimečné místo k životu.
Tajemství perníkové královny Moniky: od dětské vášně k mistrovskému řemeslu (rozhovor)
Perníková královna Monika Bajanová prozrazuje, jak se z dětské vášně stalo mistrovské řemeslo a jaké jsou tajemství jejích perníčků.