mléko
Nízké ceny mléka tlačí farmy na hranici přežití. Požadují pomoc od státu
Čeští zemědělci a potravináři si stěžují na nízké ceny mléka. V důsledku přebytku na evropském trhu jim hrozí finanční problémy. Agrární komora ČR proto požádala o dočasnou státní pomoc.
V Německu je nadbytek mléka. Někteří farmáři požadují podporu od státu
Vzhledem k nadbytku mléka klesla cena, kterou farmáři dostávají, na velmi nízkou úroveň. Mlékaři požadují podporu od ministra zemědělství Aloise Rainera.
Přidáním jednoduchých přísad dokázali vědci výrazně snížit uvolňování metanu a CO2 z chovu krav
Produkty ze skotu patří ke stěžejním zemědělským komoditám. Zároveň je jeho chov předmětem intenzivního zájmu kvůli emisím skleníkových plynů. Zdá se ale, že existují i jiné možnosti redukce plynů než rušení chovů.
Mléčné výrobky mohou pomoci lépe stabilizovat hladinu cukru v krvi než čistě rostlinná strava
Nová studie ukazuje, že mléčné výrobky mohou lépe stabilizovat cukr v krvi než čistě rostlinná strava.
Jak zamrazit vejce, mléčné výrobky a další
Pokud jsou potraviny správně skladovány, nemusí se zkazit. Jsem si jistá, že můj supermarket není...
Výborný: Od úterý začnou kvůli slintavce preventivní testy mléka z jižní Moravy
Od úterý začnou preventivní PCR testy mléka z jihomoravských farem, které mají více než sto dojnic. V okresech Břeclav a Hodonín se budou provádět testy mléka ze všech farem.
Potravinářská komora o ovlivnění ceny masných a mléčných výrobků na českém trhu kvůli slintavce
Pokud by slintavka a kulhavka propukla ve velkém a začaly se utrácet tisíce kusů zvířat, projevilo by se to v ceně masných i mléčných výrobků na tuzemském trhu.
V bezlaktózových výrobcích z českých mlékáren byla laktóza, zjistila inspekce
Bezlaktózové výrobky od českých mlékáren Savencia a Mlékárna Kunín byly s laktózou ve dvojnásobném množství, než povoluje zákonný limit, zjistila v laboratoři Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Spolek zveřejnil další skryté záběry z kravínů, na nichž zaměstnanci bijí zvířata
Spolek Nejíme zvířata dnes zveřejnil další tajně pořízené záběry z kravínů, na nichž zaměstnanci bijí krávy, surově zacházejí s telaty nebo je probíjejí elektřinou.