špenát
Špenát – zelený poklad z našich zahrad
Jak asi každý ví, je špenát velmi zdravý a jde o oblíbenou pochutinu téměř na celém světě. Jaké vitamíny obsahuje? Odkud pochází? To se dozvíte v tomto článku.
Recept: Cuketovo-špenátová polévka se smetanou
Chutná, rychlá, ze sezónní zeleniny, taková je tato cuketová polévka se špenátem, petrželovou natí a trochou máty pro dobrou míru. Šlehačka polévce dodá krémovější a vytříbenější chuť.
Recept: Špenát s bramborem po indicku (Sag Aloo)
Indický způsob přípravy špenátu a brambor je velmi chutný, rychlý a hodně odlišný od toho našeho.
Recept: Špenátový závin s fetou
Špenátový závin na řecký způsob se sýrem feta (nebo balkánským sýrem) je chutné a zdravé jídlo. Samotný recept je velice snadný a rychlý a hlavně...je to mňamka, kterou se zavděčíte každému, i vegetariánům.
Recept: Špenátová polévka
Snadná, zdravá a barevně atraktivní polévka vhodná pro vegetariány, dietáře, ale i všechny ostatní. Pokud můžete, použijte mladý špenát z vlastní zahrádky.