Seznamte se se způsobem, kterým jistý člověk porazil svůj chronický ekzém díky změně stravy.
Ekzém je druh dermatitidy, který může způsobovat zánět, svědění, zarudnutí, suchost a drsnost kůže. V závažných případech může vést také k tvorbě puchýřů, výtoků a krust, které mohou vyústit ve zhrubnutí kůže. Je také notoricky známé, že se obtížně léčí.
Toto kožní onemocnění je ve Spojených státech poměrně časté, postihuje více než 31 milionů Američanů. Podle Svazu zdravotních pojišťoven (SZP) ČR trpí atopickým ekzémem 800 000 lidí.
Obvykle začíná v dětství, a i když se téměř polovina případů s věkem zlepší nebo vymizí, značná část jedinců má příznaky i v dospělosti.
Masožravá strava léčí ekzémy
U pacienta, který trpěl ekzémem a alergickou rýmou více než deset let, došlo po zavedení masožravé diety k úplnému zmírnění příznaků. Za prozkoumání stojí mechanismus, který stojí za tímto zlepšením.
Tento pacient byl dlouho sužován ekzémy, akné a alergickou rýmou. Po třítýdenním přechodu na masožravou stravu tyto příznaky překvapivě vymizely. Podíváme se na možné příčiny této mimořádné změny. Pro ty, kteří se potýkají s podobnými problémy, může stát tento přístup za zvážení.
Podle pacienta měl více než deset let ekzém na nohou a cystické akné na zádech. Přestože vyzkoušel různé způsoby léčby tradiční čínskou medicínou (TCM) i západní medicínou, stejně jako četné léky a lokální krémy, nezaznamenal žádné zlepšení. V polovině listopadu 2023 začal experimentovat s masožravou stravou a během pouhých tří týdnů jeho kožní problémy zmizely. Pozoruhodné je, že se vyřešila i jeho desetiletá alergická rýma. Tato nemoc způsobovala, že každé ráno opakovaně kýchal a musel se spoléhat na nosní spreje a léky proti alergii, aby si ulevil.
5 hlavních příčin a příznaků ekzému
Zánět kůže může oslabit její bariérovou funkci, takže je citlivější na dráždivé látky, alergeny a další faktory prostředí. Mezi hlavní příčiny ekzému patří:
- Genetika: V rodinné anamnéze se vyskytuje dermatitida, alergie, alergická rýma (senná rýma) nebo astma.
- Porucha imunitního systému: Kůže slouží jako obranná bariéra organismu. Pokud je imunitní systém narušen, kožní bariéra slábne, což umožňuje pronikání dráždivých látek a jejich další poškození. To může vést ke vzniku ekzému.
- Faktory prostředí: Dráždivé látky, jako jsou mýdla, čisticí prostředky, chemikálie a některé potraviny, mohou vyvolat ekzém.
- Psychický stres: Stres může zhoršit příznaky ekzému tím, že vyvolává hormonální změny.
- Změny počasí: Extrémní teploty a vlhkost vzduchu mohou vyvolat vzplanutí ekzému.
Příznaky ekzému mohou být velmi nepříjemné. Nejčastějším problémem je svědění, zejména v noci. Ekzém se často projevuje jako červené nebo hnědošedé skvrny na kůži, které se běžně vyskytují na rukou a nohou (například na kotnících a zápěstích) a na krku, hrudníku, očních víčkách, loktech a kolenou. Ekzém navíc může zvyšovat citlivost pokožky a zvyšovat její náchylnost k otokům.
Léčba ekzému je skutečně náročná. Ke zmírnění zánětu se často používají lokální kortikosteroidy, zatímco při podezření na zvýšenou hladinu histaminu mohou být předepsána antihistaminika. Ačkoli antihistaminika nemohou ekzém přímo léčit, mohou pomoci zmírnit svědění a zvládnout některé spouštěče. V závažných případech může být nutné použít imunosupresiva a další léky.
Jak může masožravá strava pomoci zlepšit ekzém
Nyní se podíváme na to, proč ekzém u pacientky zmizel po přechodu na masožravou stravu.
Masožravá strava je bohatá na bílkoviny, vitaminy B6 a B12 a minerály, jako je zinek a železo, zejména methionin. Methionin je nezbytným dodavatelem methylu, který je potřebný pro metabolismus v těle. Metylace je klíčová pro mnoho důležitých biochemických procesů, včetně replikace DNA, produkce neurotransmiterů a detoxikace. Nedostatečná metylace může vést ke zvýšené hladině histaminu a oslabení imunitních funkcí.
To se týká zejména alergií. Uvolňování histaminu je imunitní reakce, kterou tělo vyvolává, když se setká s cizorodými látkami; slouží jako ochranný mechanismus. Nadměrné množství histaminu však může způsobit závažné alergické reakce. Histamin je metabolizován metylací, nedostatečná metylace vede ke zvýšené hladině histaminu v těle.
Přechodem na masožravou stravu pacient výrazně zvýšil počet dárců metylu v těle a vyřešil tak nedostatky ve výživě, které vedly k nedostatečné metylaci. Na procesu metylace se navíc podílejí důležité koenzymy a kofaktory, zejména vitamin B6 a zinek.
Vitamin B6 hraje klíčovou roli v energetickém metabolismu, produkci neurotransmiterů a imunitní reakci. Stejně tak zinek je nezbytný pro funkci mozku, imunitní systém a správné trávení. Obě živiny jsou hojně obsaženy v mase, což pravděpodobně přispělo k výraznému zlepšení stavu pacienta.
Většina léčby ekzému se zaměřuje na zvládání vnějších projevů, v podstatě se zaměřuje na příznaky. Naproti tomu změny ve stravování mohou řešit základní příčiny onemocnění a účinně se tak vypořádat s kořenem problému.
Proč tedy někteří lidé trpí nedostatkem vitaminu B6 a zinku? Nedostatečná metylace může souviset s genetickými a epigenetickými faktory, jako je rodinná anamnéza a vlivy prostředí. Kromě toho mohou k těmto nedostatkům přispívat i stavy, jako je pyrrolová porucha.
Pyrolová porucha je charakterizována nadměrnou produkcí pyrolových sloučenin v těle, které se následně vylučují močí. To vede k významným ztrátám vitaminu B6 a zinku. Nedostatek těchto živin může ovlivnit zdraví kůže a způsobit problémy s nehty a vlasy, například zvýšené vypadávání vlasů.
Pokud je příčinou nedostatečná metylace a pyrolová porucha, může se u pacienta objevit také emoční stres, úzkost, citlivost na světlo a zvuk a osobnostní rysy, jako je perfekcionismus, soutěživost, rigidita, nechuť ke změnám a sklon k depresím.
Masožravá strava má ještě jeden pozoruhodný rys. Kromě toho, že tělu dodává základní živiny, vylučuje cukry a lepek v sacharidech. Tyto látky významně ovlivňují funkci imunitního systému; jejich vyloučení ze stravy může pomoci při léčbě ekzémů a rýmy.
Studie úpravy stravy provedená ve Spojených státech na 169 pacientech s atopickou dermatitidou v průměrném věku 43 let zjistila, že vyloučení bílé mouky, lepku a zeleniny z čeledi lilkovitých (např. bílých brambor, rajčat a lilků) vedlo k nejvýraznějšímu zlepšení kožních příznaků.
Jedinou nevýhodou masožravé diety může být nedostatek zeleniny. Zařazení vlákniny a zeleniny do stravy založené především na mase by proto mohlo nabídnout příznivou rovnováhu.
Názory vyjádřené v tomto článku jsou názory autora a nemusí nutně odrážet názory The Epoch Times.
–ete–
