Nedostatek vajec na trhu přiměl americké orgány poohlédnout se po této komoditě i za oceánem. Dostupnost vajec pro export do USA se snaží zajistit v řadě zemí světa, včetně České republiky.
Kombinace inflace a vysoce patogenní ptačí chřipky způsobila, že cena ve Spojených státech amerických vzrostla o více než 350 procent ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Od roku 2022, kdy do země dorazil současný kmen ptačí chřipky H5N1, muselo být utraceno téměř 150 milionů kusů drůbeže. Za první dva měsíce letošního roku muselo být podle amerického ministerstva zemědělství (USDA) utraceno přes 35 milionů ptáků.
USDA proto prostřednictvím amerických zastupitelských úřadů v jednotlivých zemích zjišťuje možnost dovozu a kapacity producentů vajec i v jiných částech světa, včetně Evropy. Podle zpráv v médiích byly osloveny Dánsko, Švédsko, Nizozemí, Velká Británie nebo Finsko.
Email s poptávkou přišel před 1–2 týdny i Českomoravské drůbežářské unii, řekla pro Epoch Times její předsedkyně Gabriela Dlouhá. Dopis byl odeslán osobou na americkém velvyslanectví v Praze, která má na starosti zemědělskou agendu. České ministerstvo zemědělství nám prostřednictvím svého mluvčího potvrdilo, že kontaktováno v této věci nebylo.
Šéfka drůbežářské unie Američanům odpověděla, že „sami máme málo“. „My nejsme trh, který by mohl vyvážet vejce. Máme 1,5 procenta evropské produkce, asi 6 milionů slepic z nějakých 400 milionů v Evropě,“ poznamenala. Američané navíc požadovali i některá specifika jako balení po 12 kusech na rozdíl od našich standardních deseti.
Dlouhá nabídku nicméně přeposlala svým členům, ať se sami rozhodnou podle svého uvážení. Zájem o více podrobností projevily podle ní dvě firmy, přičemž další jednání už nechává šéfka drůbežářské unie na nich.
Zájem o vývoz do USA podle zpráv vyjádřili dánští chovatelé nosnic, kteří čekají na další instrukce, zatímco jejich kolegové ze Švédska a Finska uvádějí, že nemají nastaveny exportní procesy do Ameriky a navíc je nedostatek vajec i na evropském trhu.
„Ptačí chřipka není jen americký problém, je to vážný globální problém,“ uvedla podle finského serveru Yle Veera Lehtiläová z Finského drůbežářského svazu a dodala: „Ačkoli se s ní Finsko zatím dokázalo dobře vypořádat, je zapotřebí neustálé práce na jejím předcházení.“
V uplynulých letech bylo v Evropě utraceno mnoho nosnic. Nejvýznamnějším případem ptačí chřipky v Česku byl ten z přelomu let 2022 a 2023, kdy byla nákaza potvrzena ve velkochovu nosnic v Brodu nad Tichou na Tachovsku. Tehdy bylo nutné utratit přibližně 750 000 slepic, což představovalo zhruba 15 % veškerých nosnic v ČR. K současné vysoké ceně vajec přispívá nákaza v EU a hlavně v Polsku, které je hlavním dodavatelem na český trh.
Spojené státy se obrátily i na další kontinenty. Turecko souhlasilo s exportem přibližně 15 000 tun vajec v období od února do července 2025. Brazílie rovněž zvýšila svůj vývoz vajec do USA, přičemž objem dodávek vzrostl v únoru 2025 o 93,4 % ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku. Brazilská vejce se však ve Státech nemohou prodávat přímo zákazníkům, ale jen na zpracování.
Mluvčí Bílého domu Karoline Leavittová prohlásila, že než se nabídka vajec vrátí do původního stavu, zabere to „tři až šest měsíců“.
