Sloučenina nalezená v brokolici může pomáhat rozpouštět krevní sraženiny a předcházet mrtvici
Sloučenina nalezená v brokolici může pomáhat rozpouštět krevní sraženiny a předcházet mrtvici

Sulforafan, přírodní chemická látka obsažená v brokolici a dalších druzích brukvovité zeleniny, by mohl přinést převrat v léčbě mrtvice.

Recept: Brokolicová polévka
Recept: Brokolicová polévka

Špičková a jednoduchá polévka se snadno dostupnými ingrediencemi. Pořekadlo „Za málo peněz hodně muziky” na tento recept sedí na 100 procent.

Jak uvařit brokolici + skvělé a snadné recepty
Jak uvařit brokolici + skvělé a snadné recepty

Brokolice je zelenina bohatá na vitamíny – jak ji šetrně uvařit a chutně připravit?