hovězí
Recept: Hovězí prime rib – král mezi pečeněmi
Podrobný recept na šťavnatý prime rib včetně teplot pečení, tipů a nutričních hodnot. Přehledný návod krok za krokem.
Recept: Zapečené masové kuličky se zeleninou
Zapečené masové kuličky s cuketou, paprikou a rajčaty. Vyvážené jídlo vhodné i při zdravém životním stylu.
Přidáním jednoduchých přísad dokázali vědci výrazně snížit uvolňování metanu a CO2 z chovu krav
Produkty ze skotu patří ke stěžejním zemědělským komoditám. Zároveň je jeho chov předmětem intenzivního zájmu kvůli emisím skleníkových plynů. Zdá se ale, že existují i jiné možnosti redukce plynů než rušení chovů.
Jak zamrazit vejce, mléčné výrobky a další
Pokud jsou potraviny správně skladovány, nemusí se zkazit. Jsem si jistá, že můj supermarket není...
Světoví šampioni radí, jak připravit to nejlepší texaské hovězí chili (+ recepty)
Texaské jídlo chilli con carne se proslavilo po celém světě. Málokdo ví, že jde jen o variantu texaského chili, které se tradičně připravuje pouze z hovězího masa...
Recept: Hovězí plátky po thajsku (s houbami)
Hovězí plátky s houbami je rychlý a velmi chutný recept pocházející z Thajska. Dopředu si pořiďte ústřicovou omáčku.
Recept: Mleté hovězí zapečené s bramborovou kaší (Cottage Pie)
Anglická klasika v podání zapékaného mletého hovězího se zeleninou a s bramborovou kaší nahoře.