Ondřej Horecký

29. 11. 2011

Není sice po Velikonocích, ale v létě jsou vajíčka levnější, a pokud seženete domácí, která jsou čím dál vzácnější, tak si určitě dobře pochutnáte.

Vajíčková pomazánka nemusí být vždy jen s majonézou, v tomto receptě majonézu nenajdete.

U nás v Česku je zvykem hodně jíst chléb, takže nejjednodušší bude namazat vajíčkovou pomazánku na chleba a šup s ním do sáčku, bude sloužit jako výživná svačina při cestě do přírody, třeba když půjdete do lesa sbírat borůvky, maliny nebo houby. V lese vám určitě přijde vhod!

Pokud je venku velké horko, zabalte si chleba s pomazánkou do alobalu, pomůže vám udržet teplotu. Pomazánku je dobré připravit den dopředu.

Tisknout

Vajíčková pomazánka bez majonézy

Kuchyně česká
Čas přípravy 15 minutes
Celkový čas 15 minutes

Ingredience

  • 3-4 vejce uvařená natvrdo (10 minut)
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • 3 ks taveného sýru (Smetanito, Apetito…)
  • 1 menší cibule nakrájená nadrobno, popř. pažitka
  • trochu másla nebo margarínu
  • sůl

Postup

  1. Uvařená vajíčka oloupeme, a nastrouháme na hrubém struhadle.

  2. Osolíme, přidáme cibuli (můžeme nahradit pažitkou), lžičku plnotučné hořčice, tavené sýry, máslo (margarín) a důkladně zamícháme. Pokud nemáte robot, stačí zamíchat ručně vidličkou.

  3. Mažeme na krajíce chleba, zdobíme rajčaty a jinou zeleninou.

Související témata

Související články

Přečtěte si také

Dotace na elektromobily nejsou třeba, na trhu se prosadí samy, myslí si ministr Kupka
Dotace na elektromobily nejsou třeba, na trhu se prosadí samy, myslí si ministr Kupka

Podle ministra dopravy Martina Kupky není třeba dotovat koupi elektromobilů, cestu na trh si najdou samy, jakmile spadnou ceny. Stát zainvestuje 5 miliard do dobíjecích stanic.

Trump se setkal s polským prezidentem Dudou v Trump Toweru
Trump se setkal s polským prezidentem Dudou v Trump Toweru

Bývalý prezident Donald Trump se ve středu večer v New Yorku setkal s polským prezidentem Andrzejem Dudou, přičemž dvojice diskutovala o zásadních mezinárodních otázkách, jako je situace na Ukrajině, Blízký východ a výdaje NATO.

„Jsme v té nejhorší čtvrtině v rámci Evropy.“ Obezita u dětí se v ČR zvyšuje, má vliv i na duševní zdraví
„Jsme v té nejhorší čtvrtině v rámci Evropy.“ Obezita u dětí se v ČR zvyšuje, má vliv i na duševní zdraví

Na téma Obezita, vliv prostředí a duševní zdraví se ve středu v Poslanecké Sněmovně konal kulatý stůl, kde se sešli a diskutovali spolu zástupci různých odvětví medicíny, kteří se problému obezity u dětí věnují.

„Přece nechceme ztratit další generaci.“ Senátoři chtějí širší diskuzi o vlivu sociálních médií na děti
„Přece nechceme ztratit další generaci.“ Senátoři chtějí širší diskuzi o vlivu sociálních médií na děti

Senátorka Daniela Kovářová iniciovala širší diskuzi o negativních dopadech nových médií a sociálních sítí na děti a eventuálně problematiku i legislativně omezit. Kolegové z podvýboru ji podpořili.

Vít Rakušan a jeho slavná výjimka z migračního paktu
Vít Rakušan a jeho slavná výjimka z migračního paktu

Vít Rakušan tvrdí, že z migračního paktu budeme mít výjimku kvůli velkému počtu ukrajinských uprchlíků. Nebudeme prý muset přijímat migranty, ani platit pokutu půl milionu Kč za nepřevzatého migranta. Už v červenci 2023 jsem psal o tom, že s výjimkou pro Ukrajince v migračním paktu je to mnohem složitější.