Archiv autora: Zdenka Danková
Archiv autora: Zdenka Danková
Bruscukr neboli mejdlíčko, stará sladkost se zase začíná vyrábět
V 60. a ještě v 70. letech minulého století doma žádné sladkosti nebyly. Možná snad v těch bohatších rodinách, ale na vsi většinou, když děti dostaly chuť na sladké, musely loudit na rodičích anebo babičkách.
Citát týdne: Jan Werich – když už člověk jednou je
„Když už člověk jednou je, tak má koukat, aby byl. A když kouká, aby byl a ...
Pohanka: dobrá pro zahřátí i zdravé žíly
Pohanka jako pseudoobilovina spolu s rýží, kukuřicí a jáhlami náleží k ohraničenému spektru potravin, které mohou používat celiakici, tedy lidé používající bezlepkovou dietu. Slouží jako plnohodnotná náhrada obilovin.
