recepty
Recept: Zelňačka
Zelňačka v chladném období příjemně vzpruží i zasytí.
Recept: Špenát s bramborem po indicku (Sag Aloo)
Indický způsob přípravy špenátu a brambor je velmi chutný, rychlý a hodně odlišný od toho našeho.
Recept: Zapečené brambory v křenové omáčce
Velice jednoduchý a chutný recept v podobě bramborových plátků rychle povařených v křenovo – česnekové...
Recept: Buchta se sušenými švestkami a melasovou polevou
Provoněná kořením, se sušenými švestkami, podmáslím a lepivou polevou s nezaměnitelnou chutí melasy, taková je tato super zdravá buchta.
Recept: Placky čapáty z východní Afriky
Na rozdíl od indických placek jsou ty tanzánijské tlustší, výživnější a osobně si myslím, že i chutnější. Příprava čapáty je rychlá, nejvíc času zabere smažení.
Recept: Brokolicová polévka
Špičková a jednoduchá polévka se snadno dostupnými ingrediencemi. Pořekadlo „Za málo peněz hodně muziky” na tento recept sedí na 100 procent.
Recept: Špenátový závin s fetou
Špenátový závin na řecký způsob se sýrem feta (nebo balkánským sýrem) je chutné a zdravé jídlo. Samotný recept je velice snadný a rychlý a hlavně...je to mňamka, kterou se zavděčíte každému, i vegetariánům.
Nebojte se zvířecích vnitřností, jsou plné vitamínů a minerálů. Návod na vaření + recept
Zvířecí vnitřnosti jsou plné vitamínů a minerálů, které často obsahují v daleko větších koncentracích než jiné potraviny.
Pajšl (plíčky na smetaně) – tradiční pochoutka z vnitřností
Plíčky na smetaně jsou skvělý způsob, jak zpracovat orgány zvířete.