Přemýšlíte, co nabídnout návštěvě o svátcích nebo kamarádům na Silvestra? Chcete něco nenáročného, rychlého a poměrně sytého? Zkuste tuto pomazánku jemné chuti v kombinaci s výraznými tortillovými chipsy, neboli smaženými kukuřičnými lupínky, nejlépe s příchutí čili. Určitě se návštěvníkům zavděčíte …
Recept: Tvarohová pomazánka s nivou
- 150 g sýru Niva
- 200 g pomazánkového másla
- 250 g měkkého tvarohu
- 200 g zakysané smetany
- 2 stonky jarní cibulky ((lze vynechat))
Do mísy dejte pomazánkové máslo, tvaroh, smetanu a nastrouhanou nivu, a dobře promačkejte a promíchejte vidličkou, popř. mixérem.
Přidejte nadrobno nakrájenou cibulku a promíchejte. Ochutnejte a je-li třeba, dosolte nebo přidejte trochu šťávy z citronu.
Podávejte s tortillovými chipsy nebo nachos.
Místo jarní cibulky můžete přidat i čerstvou petrželovou nať.
