vegetariánské recepty
Recept: Salát s rukolou a feta
S jarem přichází i chuť na zdravější stravu, ať už kvůli dietě, detoxu zdraví nebo jen tak pro lepší pocit. Tento recept je super snadný, rychlý a rozhodně zdravý.
Recept: Zapečený květák v sýrové omáčce
Sýry vybíráme výrazné, Angličan by sáhl typicky po čedaru (cheddar), ale květák je skvělý i například s naší Nivou.
Recept: Zapečené brambory s cibulí a smetanou
Jde o bramborové plátky navrstvené s cibulí a zalité smetanou, které se zapékají v troubě. Toto jídlo nemusí sloužit pouze jako příloha, ale klidně i jako hlavní jídlo.
Recept: Kmínová polévka
Tato chudá polévka, jak říkala, je svědkem toho, jak i z mála se dá uvařit chutný pokrm, vždyť trocha kmínu a pár brambor se doma vždy najde.
Recept: Cizrnový salát s fetou
Rychlý, chutný, zdravý, s minimem ingrediencí, takový je tento středomořský salát.
Slané sýrové pečivo
Jdete na návštěvu ke známým? Nekupujte zbytečné a nevděčné dárky, přineste jim tuto vlastoručně vyrobenou baštu! Uvidíte, že to ocení!
Recept: Tvarohová pomazánka s nivou
Rychlá pomazánka s nivou, tvarohem, kysanou smetanou a pomazánkovým máslem. Skvělá v kombinaci s pikantními kukuřičnými chipsy.
Recept: Kuba – Vánoce po staročesku
Hlavním vánočním pokrmem býval zapečený nákyp z krup, takzvaný černý kuba. Černý proto, že se do jídla přidávala houba zvaná stroček trubkovitý, která jídlu dodala velmi tmavou barvu.