vegetariánské recepty
Hrášek – oblíbená letní stálice
Od Versailles po farmářské trhy: hrášek si drží své místo jako sladká, křupavá a zdravá součást letního jídelníčku.
Recept: Letní avokádový salát
Letní salát s avokádem, okurkou a rajčaty – osvěžující, lehký a plný chuti. Ideální příloha nebo zdravý oběd.
Recept: Kopřivové soté s houbami
Jemně zdušené kopřivy plné minerálů a vlákniny a lesní houby v jednoduchém soté, které spojuje sílu přírody s elegancí čistých chutí.
Mléčné výrobky mohou pomoci lépe stabilizovat hladinu cukru v krvi než čistě rostlinná strava
Nová studie ukazuje, že mléčné výrobky mohou lépe stabilizovat cukr v krvi než čistě rostlinná strava.
Recept: Enchiladas z pánve hotové za 15 minut
Rychlé vegetariánské enchilady z jedné pánve – hotové za 15 minut, bez rolování, s křupavými tortillami a sýrem.
Tento jarní recept je ideální na brunch, který si můžete připravit předem
Snadný a výživný recept na jarní nákyp s vejci, chřestem a špenátem – ideální brunch, který si připravíte předem.
Vše, co potřebujete k tomu, aby večeře získala jarní nádech
Lehké jarní ragú z jehněčího s cizrnou, harissou a mátou je ideální večeří do chladnějších večerů – syté, ale svěží a voňavé.
Vejce – nejlepší lék pro výživu našich 5 vnitřních orgánů
Vejce jsou ceněná v tradiční čínské medicíně pro svou schopnost vyživovat vnitřní orgány, podporovat imunitu a zlepšovat zdraví plic a ledvin.
Recept: Irský colcannon – krémová bramborová kaše se zelím a jarní cibulkou
Colcannon, tradiční irský pokrm z brambor a zelí, je skvělý nejen na Den sv. Patrika. Hodí se k dušenému masu i hovězímu.