5. 1. 2022

Co mají společného srdeční choroby, mrtvice, artritida, kolitida, fibromyalgie, lupus, roztroušená skleróza, cukrovka, chronická únava a Alzheimerova choroba? Ano, jsou to všechno nemoci, ale nejsmysluplnější odpověď je to, že všechny jsou způsobeny zánětem nebo jsou s ním nějak spojeny.

Vědci zjišťují, že společnou příčinou dlouhého seznamu nemocí je zánětlivý proces, který se vymkl kontrole. Zánět je řízen skupinou hormonů zvaných prostaglandiny. Některé prostaglandiny zánět pohánějí, jiné ho naopak tlumí. Tyto hormony můžete ovlivnit prostřednictvím řady faktorů, včetně emocí, životního stylu a zejména stravy.

V čínské medicíně bývá zánět spojován s horkem. Tato horkost může být velmi patrná, když máte infekci zarudlých a teplo vydávajících artritických kloubů. Horko však nemusí být tak zjevné a může způsobovat jemnější příznaky, jako je mírný pocit tepla, chronická žízeň po chladných nápojích, podrážděnost, velké pocení, neklid a zácpa.

Tato zápalová horkost může pocházet z různých zdrojů. Jedním z nich je nesprávná strava, která podle čínské potravinové terapie zahrnuje příliš mnoho kořeněných a mastných jídel, nebo jídel bohatých na kalorie a také sladkosti.

V tradiční čínské medicíně vzniká horko také ze stagnace. To jednoduše znamená, že když se věci nepohybují správně, nahromadí se, a to způsobuje horkost v těle. V těle může stagnovat cokoli od energie nebo trávení až po emoce. Pokud jste někdy viděli někoho, jak se rozčiluje, je to emoční stagnace, která vytvoří trochu tepla. Například někoho možná předjelo auto na silnici. Místo toho, aby to nechal být a zaobíral se v mysli něčím jiným, dotyčný nemůže z hlavy pustit, jak ho ten druhý řidič vytočil a rozzlobí se. 

Západní vědci zjistili, že potraviny, které jíte, mohou být prozánětlivé nebo protizánětlivé. Tuky jsou silně spojeny se záněty, protože vaše tělo vytváří prostaglandiny z mastných kyselin. Podobně jako v čínské teorii o potravinách patří mezi tuky, které podporují zánět, částečně hydrogenované oleje a tuky a polynenasycené oleje, například kukuřičný, arašídový a světlicový. Zánět podporují také transmastné tuky, jako je margarín nebo rostlinný ztužený tuk, a nasycené tuky, které se nacházejí v živočišných produktech – s výjimkou ryb.

Mezi protizánětlivé potraviny patří ryby, olivový olej, ořechy a lněný olej. Možná si teď říkáte, že vám nezbývá nic, co by se dalo jíst, ale ve skutečnosti existuje jedna nebo dvě zdravé volby, které můžete udělat. Dělám si legraci! Ve skutečnosti jsou jich spousty.

Mezi protizánětlivé potraviny patří ryby, zejména hlubokomořské ryby, rybí tuk, olivový olej, ořechy, zejména ty vlašské, mletá lněná semínka nebo lněný olej a sójové potraviny. Mezi další protizánětlivé potraviny patří barevné ovoce a zelenina, známé pro svůj vysoký obsah antioxidantů, které rovněž snižují zánět. Kromě toho krotí účinně záněty i zázvor a kurkuma.

Existuje krevní test, který měří hladinu zánětu v tepnách a nazývá se C-reaktivní protein. Pokud takový test vaše pojišťovna nehradí, zřejmě byste měli mít nárok aspoň na test na inzulin v krvi nalačno, který je také ukazatelem zánětu. Obecně platí, že vyšší hladina inzulinu v krvi znamená větší zánět.

Jak zmírnit zánět v těle

Udržujte si štíhlou postavu. V tukové tkáni se hromadí vlhkost, která se časem nakonec změní v horko.

Pravidelně se hýbejte. Cvičení rozproudí energii v těle a odbourává stres, což může v obou případech zmírnit zánět. Zlepšuje to také zdraví vašeho srdce a plic. Nemusíte se hned přihlašovat na triatlon, postačí vám aspoň 20 až 30 minut chůze čtyřikrát týdně.

Pokud jste kuřák, zkuste přestat kouřit. Hned teď. V případě, že jste si to zatím neuvědomili, kouření vytváří v těle horko, vytváří zánět v plících a zpomaluje krevní oběh.

Vyřaďte z nákupního seznamu průmyslově zpracované potraviny. Ve většině případů jsou to potraviny vyrobené z velkého množství cukrů, transmastných kyselin a chemikálií – to vše může přispívat k zánětům. Pokud má nějaký výrobek ve složení dlouhý seznam surovin, které nedokážete ani vyslovit, vraťte ho zpět do regálu a odjeďte s vozíkem do uličky s čerstvými produkty.

Mějte stres pod kontrolou. Zajděte si na hodinu jógy, zhluboka dýchejte nebo si představujte své šťastné místo – ať už je to cokoli. Stres je sám o sobě zabijákem. Jednoduchá cvičení na odbourání stresu najdete na internetu a skvělou volbou je také meditace.

Zubní nit. Správně, zubní nit. Existuje přímá souvislost mezi onemocněním dásní, zánětem a srdečními chorobami.

Při kterékoli infekci, která se rychle nehojí, vyhledejte lékařskou pomoc. Opět existuje přímá souvislost mezi chronickými infekcemi a systémovým zánětem.

Věnujte pozornost citlivosti na potraviny. Ty mohou způsobovat zánětlivé příznaky nejen ve střevech, ale v celém těle. Mezi běžné viníky patří obiloviny obsahující lepek, mléčné potraviny a noční rostliny, jako jsou rajčata, papriky a lilek. Pokud trpíte zažívacími potížemi, možná budete chtít experimentovat s vyloučením těch potravin, u kterých máte podezření, že způsobují problémy.

Lynn Jaffee je certifikovaná akupunkturistka a autorka knihy Simple Steps: The Chinese Way to Better Health („Jednoduché kroky: Čínská cesta k lepšímu zdraví“). Tento článek byl původně publikován na stránkách AcupunctureTwinCities.com. Zdroj.

Související články

Přečtěte si také

Ceny obytných nemovitostí v ČR vyskočily za necelé desetiletí o 130 procent

Podle statistik Eurostatu se ceny nemovitostí v Evropské unii zvýšily mezi lety 2015 a 2024 v průměru o 55 %. V České republice byl tento nárůst daleko drastičtější – 130 %. Proč?

Česko neplní závazky vůči NATO, varuje senátní výbor. Chybí vojáci, brigáda i plán na vzdušnou obranu

Česko podle senátního výboru pro obranu neplní závazky vůči Severoatlantické alianci, které na sebe v roce 2021 vzalo. Má zpoždění s budováním těžké brigády, kterou by mělo mít připravenu v příštím roce.

Ruský prezident Vladimir Putin (uprostřed) si prohlíží vojenskou čestnou stráž s čínským prezidentem Xi Jinpingem (vlevo) během uvítacího ceremoniálu před Velkou síní lidu v Pekingu, 8. června 2018. (Foto: GREG BAKER / POOL / AFP via Getty Images)
Insider: Podle tajné dohody Xi–Putin působí tisíce Číňanů v severokorejských jednotkách na Ukrajině

Podle informací prominentního čínského disidenta, který se odvolává na důvěrný zdroj, uzavřeli vůdce čínské komunistické strany Xi Jinping a ruský prezident Vladimir Putin tajnou dohodu, na jejímž základě Čína přislíbila podporu Rusku ještě před jeho invazí na Ukrajinu.

Recyklace solárních panelů v ČR: Poptávka je zatím slabá, ale brzy by se to mohlo změnit

S rostoucím počtem solárních panelů a jejich další očekávanou expanzí vzrůstá otázka: Co s nimi? Firmy zabývající se jejich recyklací zatím nemají dostatek zakázek, ale očekávají brzký nárůst.

„Správný bič“ na vládu či „vzácná“ shoda. Senátní komise a výbor podpořily návrh na kontrolu hospodaření ČT a ČRo

Tento týden začaly senátní orgány projednávat návrh na rozšíření pravomocí Nejvyššího kontrolního úřadu ke kontrole hospodaření ČT a ČRo. Komise pro ústavu podpořila ústavní novelu včera, dnes následoval Ústavně-právní výbor.

„Vyjadřují kus historie.“ Učitel herectví našel inspiraci v Shen Yun

Producent a učitel herectví Paul Le Mos označil Shen Yun za fenomenální a poučné. Účinkující podle něj vyjadřují kus historie a inspirují diváky po celém světě.

Evropa trestá digitální giganty: Apple a Meta zaplatí celkem 700 milionů eur

Americké technologické firmy Apple a Meta Platforms porušily pravidla na ochranu unijního trhu, uvedla dnes Evropská komise.

Ochrana osobních údajů se topí ve stále větší byrokracii, kterou ještě posílí další nařízení

Úřad pro ochranu osobních údajů upozorňuje, že rostoucí množství nařízení EU mnohonásobně navýší administrativní zátěž, což bude vyžadovat navyšování zaměstnanců úřadu.

Nová studie spojuje delší kojení s nižším výskytem vývojových poruch

Delší kojení může snížit riziko vývojových poruch, alergií, astmatu, vysokého tlaku i úmrtí kojenců, ukazují nové studie. Přínosy souvisejí s výživou, pohybem i psychikou.