Milan Kajínek

17. 7. 2023

TÉMA: Případ Coriolus

Analytický komentář

Podle informací deníku The Epoch Times v červnu 2023 avizoval úřad bulharského ministerstva zemědělství místním prodejcům, že k nim přijde na kontrolu s cílem zakázat prodej doplňku stravy obsahující outkovku pestrou (coriolus versicolor). Podobný pokus o zákaz prodeje se udál také v Německu.

Od roku 2013 probíhají soudní spory o prodej outkovky pestré i v České republice, a to mezi státními úřady a společností Pragon. Pojďme se podívat na to, jaké mají aktivity státních úřadů v Evropě spojitosti s úřadem Evropské komise, a proč úředníkům „vadí“ v Evropě přirozeně rostoucí a po staletí využívaná houba.

Co úředníkům vadí na outkovce pestré?

Outkovka pestrá neboli coriolus versicolor je chorošovitá houba běžně se vyskytující v České republice a přirozeně rostoucí v Evropě. Její tvar a zbarvení daly vzniknout anglickému názvu houby Turkey Tail Mushroom neboli „krocaní ocas“.

Případ zákazu léčivé outkovky pestré [1], která se v Evropě používá po staletí kvůli silným protibakteriálním, protivirovým a protinádorovým účinkům, působí na první pohled jako „zmatečné“ jednání státních úřadů a úřadů Evropské komisi.

Stále více se však jeví ono na první pohled „zmatečné“ jednání jako „záměrné“. Není jasné jaké jsou motivy v pozadí jednání určitých úředníků, ale hlavní otázkou je, zda jejich snahy o zákaz coriolu prospívají občanům, kteří si je platí ze svých peněz.

Proč zakázat coriolus? Samozřejmě často přichází na přetřes tvrzení, že „farmaceutická lobby“ velkých firem prodávajících léky se snaží z trhu vytlačit levné účinné léky (byliny, houby atd.), aby místo nich mohly prodávat své vlastní drahé produkty. Ale k tomu je třeba hledat tvrdé důkazy.

Poměrně dobře byly zdokumentovány snahy o vytlačení levného ivermektinu nebo isoprinosinu na úkor prodeje nových mRNA vakcín, ale jak je to s potlačováním coriolu?

Kdo a proč zakázal coriolus

Úřad EFSA 7. července 2006 zapsal outkovku pestrou do takzvaného „katalogu nových potravin“. (Screenshot katalogu)

Pokud jde o kauzu coriolus, stopy vedou k Evropskému úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA). Ten spadá pod Evropskou komisi. Úřad 7. července 2006 zapsal outkovku pestrou do takzvaného „katalogu nových potravin“ [2] (zdroj), čímž vyslal signál, aby byl její prodej zastaven. Proč?

Zmiňovaný katalog nazývaný CAFAB (dále jen katalog) měl původně sloužit k tomu, aby Evropská unie zabránila vstupu geneticky modifikovaných organismů (GMO) na evropský trh s potravinami. Měl také bránit vstupu potravin vyráběných novými technologiemi, u nichž dosud není jasné, jaké mají účinky na lidské zdraví.

To vše se zdá být lidem prospěšné, ale 25. listopadu 2015 přišla určitá „vylepšení“, podle některých expertů neopodstatněná nebo nesmyslná. Bylo vydáno nařízení, podle něhož bude na seznam nových potravin zapsána každá potravina, u níž nebude prokázáno, že se v zemích EU prodávala před 15. květnem roku 1997.

Právě toto pravidlo bylo dle kritiků „zneužito“ k tomu, aby byl coriolus na seznam [2] zapsán, a to přesto, že se nejedná o cizokrajnou houbu. A důvod? Údajně žádná pobočka CAFAB v členských zemích Evropské unie nebyla schopna doložit písemné záznamy (důkazy) o tom, že se houba prodávala před květnem 1997. Více zde…

Pokud pomineme debatu nad tím, jaký praktický prospěch má takové nařízení, skutečně nejsou o jejím prodeji žádné záznamy? Společnost Micology research laboratory (MRL) opakovaně apeluje na komisi CAFAB, aby coriolus ze seznamu smazala a předložila řadu záznamů o prodeji coriolu v Evropě před květnem 1997. Evropský úřad pro bezpečnost potravin však do dnešního dne coriolus ze seznamu nevymazal. Deník Epoch Times požádal úřad o komentář.

Situace se tedy má tak, že prodejci určité záznamy o prodeji před květnem 1997 doložili. Není jasné, proč je úředníci CAFABu nepovažují za „dostatečné“ k tomu, aby byl coriolus ze seznamu vymazán.

Soudní spory v České republice

Po šesti letech soudních sporů dosáhla společnost Pragon zrušení zákazu prodeje „outkovky pestré“. Nyní od ministerstva zemědělství požaduje 57 milionů jako náhradu škod. (Kopie loga spol. Pragon)

České ministerstvo zemědělství prohrálo soudní spor o zákaz podeje outkovky v červnu 2017, přesto udržovalo zákaz (navzdory výroku soudu) v platnosti další dva roky.

Nevládní organizace Habeas corpus sdělila deníku Epoch Times, že podle jejích zjištění české úřady neinformovaly Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) o prohraném soudním sporu a zrušení zákazu coriolu. Habeas corpus se případem dlouhodobě zabývá a vstoupila také do soudního procesu v ČR.

Český soud rozhodl o tom, že katalog potravin nového typu je pouze doporučujícím seznamem, který „nemá právní závaznost“. Katalog podle soudu „není produktem legislativního procesu, tudíž jej není možno považovat za součást legislativního rámce České republiky, respektive Evropské unie“. Proto je tento katalog právně nezávazný.

Úřady konají ve prospěch lidí?

Pokud si myslíte: „Možná je ta outkovka opravdu neprozkoumaná problémová houba.“ Vezměme tedy v potaz, že ministerstvo zdravotnictví povolilo její prodej v ČR v roce 2006 na základě odborného posudku o nezávadnosti doplňku stravy coriolus, který vypracoval Státní zdravotní ústav. Samotné ministerstvo zdravotnictví vydalo souhlas s uvedením coriolu jako doplňku stravy do prodeje v České republice.

Proč se tedy rozběhly aktivity za uvalení zákazu o šest let později? Má činnost státních úřadů skutečně onen žádaný výsledek „prospěchu veřejnému blahu, prospěchu pro zdraví občanů“?

Soudní spory o možnost prodávat doplňky stravy z outkovky pestré probíhaly od listopadu 2013. Společnosti Pragon, která se proti zákazu odvolala a vyhrála soudní spor, nyní požaduje náhradu za „způsobené škody a maření podnikání“. Soudní spory trvaly šest let s škoda způsobená činností Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí se podle Pragonu vyšplhala na 57 milionů.

Další veřejně přístupné soudní jednání o náhradě škody je naplánováno na 26. července 2023, kdy se bude společnost domáhat kompenzace od ministerstva zemědělství. Více…

Odpovědnou složkou má být podle obžaloby Odbor bezpečnosti potravin na Ministerstvu zemědělství ČR, který řídí paní Jitka Götzová.

Screenshot z veřejně dostupné reklamní nabídky českých prodejen nabízejících Coriolus versicolor – outkovku pestrou. Na obrázku dole jsou fotografie outkovky pestré.

Spory v Bulharsku a Německu

Deník Epoch Times dostal k nahlédnutí informace o sporu mezi Bulharskou agenturou pro bezpečnost potravin (BFSA) a společností MLD Trading Ltd, která na místním trhu prodává coriolus jako doplněk stravy. Podle zpráv z Bulharska byl zákaz prodeje úřadem spadajícím pod Ministerstvo zemědělství „odložen“ na základě úspěšné argumentace prodejce.

MLD Trading Ltd úřadům sdělila, že coriolus versicolor „nespadá do kategorie nařízení EU o nových potravinách, protože nesplňuje základní kritéria stanovená tímto nařízením pro zařazení mezi nové potraviny“. Argumentaci podepřela několika dokumenty.

Nyní se bude pravděpodobně odehrávat informační kolečko, kdy se bude úřad bulharského ministerstva obracet na úřad Evropské komise s dotazy.

Mezitím probíhaly další spory v Německu, konkrétně u Krajského soudu v Mnichově. Soud zrušil příkaz kontrolního státního úřadu k „okamžitému zákazu prodeje coriolu“ a dal za pravdu prodejci (zdroj). V Německu coriolus versicolor jako doplněk stravy prodává společnost FNMD.

Německý soud uvedl, že nařízení státního orgánu bylo „nedostatečně odůvodněno“ a „bylo rovněž věcně nezákonné“. Německý správní orgán měl podle soudu nařídil zákaz, přestože měl k dispozici dokumenty potvrzující bezpečnost konzumace coriolu. Prodejce rovněž soudu předložil dokumenty, ukazující, že coriolus byl v Evropě ve značné míře konzumován před 15. květnem 1997.

Poznámky:

[1] Outkovka pestrá neboli Coriolus versicolor je chorošovitá houba z čeledi Polyporaceae, běžně se vyskytující v ČR: Na stránkách: Adaptogeny.cz / superionherbs.cz / mycomedica.cz / cinskyherbar.cz / vitalita.cz / Houbareni.cz.

Pro označení outkovka pestrá se používá několik rozdílných vědeckých názvů: Trametes versicolor, Coriolus versicolor nebo Polystictus versicolor. zdroj

Anglicky se jí říká Turkey Tail Mushroom neboli krocaní ocas (někdy také cloud mushroom – obláčková houba). Čínsky je nazývána yun zhi. Japonsky kawaratake. (zdroj)

[2] Katalog CAFAB – pro vyhledání zadejte „coriolus“.

Související témata

Související články

Přečtěte si také

Jak strávit 24 hodin v Barceloně
Jak strávit 24 hodin v Barceloně

Máte-li na návštěvu hlavního města Katalánska jen jeden den, poradíme vám, jak poznat jeho vynikající kuchyni, architektonické ikony a bujarý pouliční život.

Ano, i vy můžete pěstovat růže – není to tak složité, jak si myslíte
Ano, i vy můžete pěstovat růže – není to tak složité, jak si myslíte

Odborníci na růže vyvracejí běžné mýty a odhalují tajemství bujných a zdravých květů.

Bývalá agentka tajné služby radí: 6 způsobů, jak naučit děti vyhýbat se nebezpečí
Bývalá agentka tajné služby radí: 6 způsobů, jak naučit děti vyhýbat se nebezpečí

Získejte cenné rady od bývalé agentky tajné služby, jak chránit svou rodinu a připravit děti na životní výzvy.

Kurkuma: Přírodní první pomoc při zánětech, bolestech, horečce a dalších potížích
Kurkuma: Přírodní první pomoc při zánětech, bolestech, horečce a dalších potížích

Kurkuma je koření, které pochází z oddenku rostliny Curcuma longa. Jako potravina i lék se bezpečně používá již více než 5 000 let.

Unijní lídři budou řešit nejvyšší posty v EU, nejspíš podpoří von der Leyenovou
Unijní lídři budou řešit nejvyšší posty v EU, nejspíš podpoří von der Leyenovou

Vzhledem k vítězství Evropské lidové strany (EPP) by měla funkci předsedkyně Evropské komise obhájit Ursula von der Leyenová.