Jak posílit své zdraví pomocí medu

Nástupce páté generace uznávané tchajwanské firmy zabývající se TČM se s vámi podělí o účinné metody používání medu pro úlevu od kašle.

Se stávající zimou a s přibývajícím suchým počasím se zvyšuje počet lidí trpících kašlem, šíří se různé respirační viry a mykoplazmový zápal plic. V tomto článku se Zhang Weijun, pokračovatel páté generace uznávané tchajwanské rodinné firmy tradiční čínské medicíny (TČM) Huai Sheng Tang, podělí o účinné metody použití medu pro úlevu od kašle a představí 16 léčebných způsobů, jak zařadit med do svého jídelníčku.

Podle nejstaršího existujícího čínského farmakologického díla „Shen Nong Ben Cao Jing“ je doloženo, že med reguluje problémy vnitřních orgánů, dodává energii, detoxikuje a zmírňuje bolest. Kromě toho může podporovat bystré smysly a přispívat k celkovému zdraví a dlouhověkosti.

Med se v Číně používá již tisíce let k léčbě kašle. Podle pana Zhanga začíná nachlazení často intenzivním kašlem. Jakmile akutní fáze pomine, je snazší vypudit hlen, což vede k uzdravení. U některých jedinců může přetrvávat fáze suchého kašle. V této fázi mohou zklidňující vlastnosti medu pomoci zvlhčit plíce a chránit sliznice, čímž se zmírní příznaky kašle. Med má navíc antioxidační, antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti.

S odkazem na studii Oxfordské univerzity Zhang uvádí, že med je při zmírňování příznaků infekcí horních cest dýchacích, jako je kašel, účinnější než antibiotika a jiné západní léky. Med má antimikrobiální vlastnosti, které neprospívají bakteriální rezistenci, takže je zvláště prospěšný při léčbě akutního kašle u dětí.

V TČM se kašel dělí na čtyři typy: suchý kašel bez hlenu, vlhký kašel s výrazným hlenem, dráždivý kašel s výtokem z nosu a horký kašel s hustým, lepkavým hlenem způsobený bakteriální infekcí. Med je díky svým zvlhčujícím vlastnostem vhodnější pro jedince se suchým kašlem, u ostatních tří typů vyznačujících se nadměrným množstvím hlenu je jeho účinnost omezená.

Zmírnění suchého kašle pomocí medu

Zhang doporučuje následující tři způsoby, jak zmírnit suchý kašel pomocí medu:

1. Medová voda: Med smíchejte s vodou na požadovanou koncentraci a stupeň sladkosti a vypijte ho.
2. Přímá konzumace: Vezměte přibližně 1 polévkovou lžíci medu, nechte ji pomalu rozpustit v ústech a postupně ji polkněte.
3. Hrušky s medem: Hrušky nakrájejte na plátky a namočte je do medu.

Nemocným s mírným kašlem s mírným hlenem doporučuje Zhang konzumaci citronového medu.

Příprava medového citronu:

1. Citron důkladně omyjte kartáčkem, poté ho rozkrojte a odstraňte z něj semínka.
2. Plátky citronu vložte do čisté skleněné nádoby a proložte je medem. Poté směs uložte do chladničky; vydrží přibližně jeden měsíc.

Podle Zhanga je nejlepší při použití citronového medu na úlevu od kašle připravit ho namočením v teplé vodě. Jeho pití za studena může příznaky kašle potenciálně zhoršit.

Terapeutické účinky medu

Med pomáhá nejen zmírnit kašel, ale používá se také k řešení zácpy a posílení imunity.

Zhang uvádí několik dalších léčebných účinků medu:

• Podporuje činnost střev: Med se tradičně používá k léčbě zácpy. Zhang Zhongjing, známý lékař z doby dynastie Han před více než 1 800 lety, zdokumentoval metodu na zmírnění zácpy. Postup spočíval v zahřívání medu na mírném plameni, při kterém se med srazil do proužků o velikosti prstu. Po vychladnutí se tyto proužky vloží do konečníku, a když se dostaví nutkání na stolici, lze je vyjmout. Při zácpě pomáhá také pití medové vody. Její účinky můžete zvýšit přidáním chia semínek, bohatých na rozpustnou vlákninu, nebo ochucením maracujou či citronem.

• Posiluje energii: Při pocitu slabosti během nachlazení může pití medové vody pomoci zvýšit vitalitu a energii.

• Vyživuje a posiluje tělo: Po zlomenině nebo operaci může zotavení trvat dlouho a rány se mohou hojit pomalu. Pití medové vody může podpořit regeneraci tkání.

• Posiluje imunitu: U pacientů, kteří po chemoterapii zhoubných nádorů trpí slabostí, může pití přiměřeného množství medové vody podpořit imunitní funkce a případně zabránit progresi nádoru.

• Reguluje hladinu cukru a cholesterolu v krvi: Přestože se med skládá především z cukru, překvapivě účinně pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Systematický přehled a metaanalýza z roku 2022 publikované v časopise Nutrition Reviews ukázaly, že mírná konzumace medu jako součást zdravé stravy přispívá ke snížení hladiny cukru a lipidů v krvi.

Rozdíly v léčebných účincích surového a rafinovaného medu

Med se vyrábí ve dvou formách: surový a rafinovaný, přičemž obě formy mají odlišné léčebné účinky. Li Shizhen, významný lékař a farmakolog z dynastie Ming, ve svém díle „Ben Cao Gang Mu“ („Compendium of Materia Medica“) poznamenal, že „surový med má chladivý charakter, takže je účinný při odstraňování horka v těle, zatímco rafinovaný med má zahřívací charakter, což je prospěšné pro výživu trávicího systému a vnitřních orgánů“.

V TČM se potraviny a léčivé byliny dělí do čtyř kategorií: studené, horké, teplé a chladné. Potraviny a byliny s teplou nebo horkou povahou mají na tělo zahřívací účinek, zatímco potraviny s chladnou nebo studenou povahou pomáhají snižovat tělesnou teplotu.

Zhang upozornil, že med, který se běžně prodává v obchodě, má chladivé a hydratační účinky. Pití studené medové vody v létě poskytuje osvěžující účinek. U osob se sklonem k horku může studená medová voda podpořit střevní peristaltiku a usnadnit pohyb střev.

V TČM se rafinovaný med vyrábí vařením surového medu na mírném ohni; při ponoření do vody pomocí hůlek si zachovává svou strukturu. Rafinovaný med po vaření získává teplejší charakter. Je vhodný zejména pro starší lidi, osoby v rekonvalescenci po nemoci, osoby trpící psychickým vyčerpáním a osoby s anémií. Kromě toho prospívá pacientům, kteří se potýkají s nemocemi, jako jsou plicní tuberkulóza, srdeční choroby a onemocnění jater.

16 tradičních způsobů využití medu

Pan Zhang, který pochází z rodiny TČM se staletým dědictvím, se podělil o následujících 16 jedinečných způsobů využívání medu předávaných od předků:

1. Chrání játra před konzumací alkoholu: Konzumace 30 gramů medu nebo medové vody před společenskými aktivitami, které zahrnují konzumaci alkoholu, může ochránit játra a zlepšit odolnost vůči alkoholu.
2. Zmírňuje bolesti hlavy při kocovině: Po požití alkoholu může konzumace medové vody zabránit bolestem hlavy a kocovině následující den.
3. Zabraňuje extrémní opilosti: Nabídka medové vody nebo medu opilým lidem může pomoci snížit účinky alkoholu.
4. Udržuje energii, která zabraňuje úpalu: Při pěší turistice může mít mnoho lidí pocit žízně i po vypití vody. V takových případech pomáhá pití medové vody udržovat hladinu energie, předchází úpalu a snižuje pravděpodobnost bolestí nohou.
5. Zpomaluje toxické reakce: V případě náhodného požití jedovatých hub, jedu na krysy, pesticidů nebo dokonce hadího uštknutí může okamžité vypití medové vody oddálit nástup toxických reakcí a poskytnout tak nezbytný čas k vyhledání lékařské pomoci.
6. Podporuje klidný spánek: Med obsahuje glukózu, vitamíny, hořčík, fosfor a vápník, které uklidňují nervy a podporují spánek.
7. Zlepšuje mělký spánek a nadměrné snění: Někdy vás příliš složité sny nebo příliš mnoho snů může unavit. V takovém případě povařte tři sušené plody longanu (dračí oko) a dvě červené datle ve vodě s trochou medu na dochucení. Pití tohoto odvaru před spaním může pomoci zmírnit příznaky nadměrného snění.
8. Podporuje hojení ran na diabetické noze: Použití medu k hojení povrchových ran způsobených cukrovkou, jako jsou vředy, infekce a boláky, má v tchajwanském lidovém léčitelství dlouhou historii. Základní princip medu při léčbě ran spočívá v jeho vysoké koncentraci cukru, který dehydratuje bakterie a účinně ničí kmeny rezistentní vůči lékům. Je však třeba poznamenat, že ne všechny stavy diabetické nohy lze léčit medem. Léčebné účinky medu jsou omezené u ran zasahujících až ke kosti nebo vedoucích k osteomyelitidě. Kromě toho může med napomáhat hojení kůže a sliznic u otevřených ran, jako jsou vředy v dutině ústní, chronické kožní vředy a popáleniny, a tím předcházet bakteriálním infekcím.
9. Hydratuje pokožku: V zimě, kdy jsou ruce a nohy popraskané a bolestivé, může nanesení malého množství medu na pokožku poskytnout vlhkost a ochranu.
10. Snižuje kyselý reflux na prázdný žaludek: Na prázdný žaludek lze reflux zmírnit pitím medové vody, ale to je neúčinné pro řešení refluxu po jídle.
11. Zmírňuje příznaky nízké hladiny cukru v krvi: Závratě, bušení srdce, třes rukou a podrážděnost způsobené hladem lze okamžitě zmírnit vypitím sklenice medové vody.
12. Zmírňuje příznaky nachlazení: V počátečních fázích nachlazení si můžete připravit 5 gramů listů moruše a 5 gramů listů máty. Půl hodiny je máčejte v 500 mililitrech horké vody a potom přidejte med podle chuti, abyste podpořili zotavení.
13. Zlepšuje stav zvětšené prostaty: Rajčata jsou známá tím, že zlepšují benigní hyperplazii prostaty a chronickou prostatitidu. Máčení rajčat v medu může pomoci zmírnit problémy spojené s benigní hyperplazií prostaty.
14. Zrychluje metabolismus toxinů: U pacientů, kteří trpí nechutenstvím nebo ztrátou chuti, může pití medové vody doplnit energii a hydrataci a urychlit metabolismus toxinů z chemoterapie v těle.
15. Snižuje hladinu cukru v krvi: Pití šťávy z hořkého melounu s trochou medu může zmírnit příznaky vysoké hladiny cukru v krvi.
16. Odstraňuje horko: V létě pomůže odvést horko z těla čaj z trávy nebo ibišku, do kterého přidáte trochu medu.

Kromě toho si pan Zhang pravidelně odšťavňuje kiwi a chřest a přidává malé množství medu, aby si zvýšil příjem vitaminu C a antioxidantů. Tato směs mu slouží jako každodenní zdravý nápoj.

Článek původně vyšel na stránkách americké redakce Epoch Times.