Včera jsme informovali o ohnisku ptačí chřipky v královéhradeckých Kosičkách, kde budou muset brzy vybít 230 tisíc nosnic. Jakou část produkce českých vajec to zasáhne a jaký by mohl být dopad na ceny s blížícími se Velikonocemi?
V českých komerčních chovech je aktuálně asi šest milionů nosnic. Vybití drůbeže v Kosičkách tedy představuje necelá čtyři procenta. Gabriela Dlouhá, předsedkyně představenstva Českomoravské drůbežářská unie, pro Epoch Times sdělila, že farma produkuje vejce především z tzv. alternativního chovu – tj. neklecového – a v tomto tržním segmentu půjde dle ní o 6% deficit.
Odhaduje, že obnova hejna bude trvat několik měsíců a je možné, že by mohlo dojít ke krátkodobým výpadkům tuzemské produkce vajec.
Šéfka unie dodala, že Kosičky jsou momentálně v ČR jediným ohniskem, nicméně „v Evropě je ohnisek hodně a utrácí se miliony nosnic pro produkci konzumních vajec“.
V souvislosti s evropskou legislativou a závazkem maloobchodních řetězců probíhá transformace klecových chovů na neklecové. Aktuálně je dle Dlouhé v klecích už menšina, tj. kolem 2,5 milionu nosnic, zatímco v podlahových zhruba 3,5 milionu.
„Domnívám se, že s vyšší poptávkou po vejcích před Velikonoci, nákazové situaci a běžícím přestavbám se může cena vajec ještě zvýšit,“ sumarizuje Dlouhá v komunikaci s redakcí.
