Jennifer McGruther
Recept: Jednoduchá osvěžující mangová limonáda na léto
Sladké mango, svěží citron a kapka medu vytvoří limonádu plnou chuti. Snadný recept bez umělých přísad přinese dokonalé osvěžení na celé léto.
Recept: Třešňový sirup s tymiánem (shrub)
Osvěžující višňovo-tymiánový nápoj: letní chuťovka, která spojuje ovocnou kyselost s blahodárnými účinky octa.
Recept: Višňový sirup (Cherry Cordial)
Domácí višňový sirup s kardamomem a zázvorem – osvěžující základ pro letní limonádu, kterou si zamilujete s perlivou vodou a ledem.
Osvěžující letní nápoje z dob našich babiček
Léto chutná lépe s domácími ovocnými nápoji podle tradičních receptů – svěží, jednoduché a bez zbytečné chemie.
Jak si připravit vlastní kombuchu
Domácí kombucha je zdravá, chutná a překvapivě snadná na přípravu. Stačí čaj, cukr, SCOBY a trocha trpělivosti.
5 potravinových párů, které byste podle vědců měli jíst společně
Tyto osvědčené kombinace jsou chutné a výživově hodnotné.
Recept: Dánský červený ovocný pudink se smetanou
Každé sousto tohoto ovocného pudinku vám poskytne lahodný příval chuti. Je to osvěžující letní pochoutka nebo pokrm na závěr jídla.
Návod na domácí kvašení zeleniny (pro začátečníky)
Hledáte způsob, jak nejlépe uchovat zeleninu? Rozhodně zkuste kvašení neboli fermentaci, což je jedna z nejzdravějších metod zpracování zeleniny. Jde o probiotickou a vitamínovou bombu!