Na letním horku je něco, co vás přiměje zatoužit po ovoci v té nejpitelnější podobě. Tato mangová limonáda je odpovědí na tu touhu. Slunečná a jemná s tak akorát dávkou citronové kyselosti, která vás donutí chtít další sklenici.
Mango dodá nápoji plnost a sladkost, zatímco citron udrží jeho svěžest a jiskru. Stačí jen trocha medu – právě tolik, aby chuť zjemnil, ale neotupil citrusový nádech. Je to přesně ten druh nápoje, který budete chtít mít v lednici celé léto.
Vystačí na cca 2 litry (8 porcí)
- 1 šálek čerstvě vymačkané citronové šťávy (asi z 5 citronů)
- 2 manga, oloupaná a nahrubo nakrájená
- 6 šálků vody, rozdělených
- 1/4 šálku tekutého medu
- Led na podávání
- Plátky citronu na servírování
Do mixéru dejte citronovou šťávu, nakrájené mango, 3 šálky vody a med a mixujte na vysoké otáčky, dokud nebude směs úplně jemná. Přelijte přes jemné sítko do džbánu, abyste odstranili dužinu a vláknité části. Vmíchejte zbývající 3 šálky studené vody, poté ochutnejte a případně doladíte sladkost podle sebe. Podávejte s ledem. V lednici vydrží až 3 dny.
–ete–
