vegetariánské recepty
Recept: Marocká cizrnová polévka
Jednoduchá a přitom velmi dobrá polévka. Díky citrónu, tak typickému v marocké kuchyni, získá tato exotická polévka nádherně nakyslou chuť.
Recept: Zázvorové koláčky ze špaldové mouky
Tyto zázvorové koláčky mají čerstvé křupavý okraj a měkký střed. Špalda dodává koláčkům ořechovou chuť. Koláčky lze uskladnit v uzavřené nádobě, kde dlouho vydrží a mohou sloužit jako vítané přivítání pro nenadálé hosty.
Recept: Zavařený zázvor
Zavařený zázvor lze použít v mnoha receptech, zpravidla dezertech nebo na zmrzlinu, ale také třeba jako doplněk k sýrům.
Recept: Fazolové burgery – chutná grilovací alternativa (nejen) pro vegetariány
Fazolové burgery jsou skvělou alternativou k těm masovým. Hodí se na grilování, pečení i smažení a jejich příprava je snadná.
Recept: Máslové croissanty
Pokud jste někdy zkusili pravé croissanty (čti kroasany) ve Francii nebo jinde na Západě, víte,...
Recept: Okurková omáčka – potěší vegetariány i masojedy
Výroba této omáčky je rychlá, jednoduchá a levná. Vystačíte si se základními surovinami, které by měly být v každé domácnosti.
Recept: Rychlá hrášková polévka
Tato polévka je nejenom rychlá a jednoduchá na přípravu (5 surovin), ale hlavně velmi chutná. Vařím ji kromě sebe i své 20měsíční dceři, která ji také miluje.
Recept: Mrkvový perkelt
Snadný a levný recept provoněný kořením. Skromný pokrm, který potěší.
Recept: Mrkvová polévka se zázvorem
Hustá polévka z mrkve s trochou vymačkaného zázvoru, který jí dodá ještě nasládlejší chuť. Snadná příprava a báječná a zdravá pochoutka.