2. 4. 2007

Aj keď väčšina ľudí považuje púpavu  za neužitočnú burinu, pomáha liečiť široký okruh ťažkostí a v ľudovom liečiteľstve zastáva významné miesto.  Vyznačuje sa najmä  dvoma poprednými vlastnosťami: pomáha pri bolestiach žlčníka a chorobách pečene.

Kvitne v apríli až máji na lúkach, poliach a pri cestách. Veľmi vlhké prostredie pre ňu nie je vhodné.

Jej liečivé účinky boli objavené len pomerne nedávno, v Európe okolo 15. storočia. Staré knihy uvádzajú, že ženy si z byliny a koreňa pripravovali zápar na skrášľovanie pleti. Starostlivo si s ním umývali oči a tvár a dúfali, že sa im tým podarí zjasniť tvár.

Púpava lekárská, ilustrácia z r. 1887. (volné dielo)

Pre svoje krv čistiace účinky  pomáha púpava aj pri dne a reumatizme. Celá rastlina je liečivá. Listy sa zbierajú pred kvitnutím, korene v skorú jar alebo v jeseni.

Vňať

Vňať, t.j. celá nadzemná časť, sa zbiera od skorej jari až do apríla. Predpokladá sa, že odstraňuje z krvi páľavu a toxíny, je tiež vhodná na bolestivé vredy a abscesy.

Púpava zbieraná včasne na jar je vhodná na prípravu šalátov a je plná vitamínov C a B2. Tak isto odstraňuje svrbenie kože, lišaje, vyrážky a celkovo prečisťuje žalúdok.

Pri zbere vňate si treba dávať pozor, aby sme nechtiac nevytiahli aj koreň. Spôsobili by sme tým veľkú škodu.

Podrobnejší popis jednotlivých spôsobov prípravy liečivých rastlín nájdete v úvodnom diele našeho seriálu.

Vyskúšajte

Odvar – z listov je vhodný na prečistenie organizmu aj ako mierny povzbudzovač trávenia, pripravte ho z čerstvo usušených listov.

Šťava –  vytlačte šťavu z listov, užívajte 20 ml trikrát denne

Čaj – spolu s pŕhľavou je účinný pri liečení akné

Sirup – známa bylinkárka Marie Trebenová odporúča tento recept:

Púpavový sirup

  1. Štyri plné hrste púpavy dáme do 1 litra studenej vody a pomaly zohrievame na bod varu. Po vzkypení necháme celú noc stáť.

  2. Na druhý deň všetko prelejeme cez sitko a odkvapkané kvety vytlačíme oboma rukami. Do šťavy dáme len 1 kg cukru, premiešame a pridáme na plátky ošúpaného citrónu. Hrniec postavíme bez pokrievky na sporák.

  3. Keď chceme uchovať čo najviac vitamínov, zapneme sporák na najmenší plameň. Takto zahusťujeme tekutinu bez varenia. Raz alebo dva razy celú masu ochladíme, aby sme vyskúšali správnu hustotu.

  4. Sirup nesmie byť prihustý, lebo pri dlhšom skladovaní by začal kryštalizovať, no ani pririedky, lebo by po čase skysol. Mal  by mať takú hustou aby sa dal dobre  natierať na chlieb, vtedy príjemne chutí.

Související témata

Související články

Přečtěte si také

WHO čeká více případů z lodi, ale ne další šíření. Riziko hantaviru pro ČR je „velmi nízké“

Riziko nákazy hantavirem je pro Čechy velmi nízké, uvedl Vojtěch s odvoláním na Evropské středisko pro prevenci a kontrolu nemocí.

Na Milion chvilek míří další žaloba. Po Vachatové se ohradil i europoslanec Bystroň

Spolek Milion chvilek od konce minulého týdne čelí další žalobě. Tentokrát z pera německého europoslance českého původu Petra Bystroně na ochranu osobnosti – kvůli obviněním z placení Ruskem.

Předseda ODS Martin Kupka hovoří v Poslanecké sněmovně. (Ladislav Křivan / MAFRA / Profimedia)
„Na téhle ostudě se podílet nebudeme.“ Opozice se nezúčastní jednání ke sjezdu sudetských Němců

Poslanci už druhý týden řeší sjezd sudetských Němců. Opozice na čtvrteční jednání nepřijde, na plénu tak budou jen zástupci koalice.

Policie zasahovala v Ústřední vojenské nemocnici, 11 lidí je podezřelých ze závažných zločinů

Národní centrála proti organizovanému zločinu zadržela při dnešní razii v Ústřední vojenské nemocnici (ÚVN) a na dalších místech 11 lidí.

Mrazy zřejmě zničily půlku úrody ovoce, škody půjdou do vyšších stovek milionů

Dubnové mrazy v sadech českých pěstitelů podle předběžných odhadů zničily polovinu letošní úrody ovoce. Největší ztráty budou u jablek, která jsou hlavním ovocným druhem.

Letecký pohled na solární park poblíž města Weilheim v Německu.
BASF plánuje velký solární park, ale chybí kapacity sítě

Chemický koncern BASF plánuje výstavbu solárního parku o rozloze až 120 hektarů. Společnost Pfalzwerke odmítla připojení parku kvůli chybějící kapacitě sítě, která by neunesla tak velkou zátěž.

Čínský režim čelí kritice poté, co se čínské děti připojily k ruské vojenské přehlídce

Kritici tvrdí, že Peking obětuje historickou paměť a nacionalistické cítění kvůli partnerství s Moskvou. Účast čínských dětí na vojenské přehlídce ve Vladivostoku vyvolala v Číně kritiku i následnou cenzuru.

Lyon: nezapomenutelné gastronomické zážitky bez nádechu masového turismu

Lyon, francouzské město na březích řek Rhôny a Saôny, je synonymem pro renesanční krásu a vynikající gastronomii. Nabízí poklidné procházky, kulturní skvosty a vyhlášené bouchony bez turistického náporu.

Co zanechaly Trajánovy legie a co odnesli moderní zloději

Zlatá dácká helma přežila římské vpády i staletí rabování. Potom ji z nizozemského muzea odnesli zloději. Jaký byl osud helmy a náramků?