Zdenka Danková

23. 8. 2019

Kampaň ochránců zvířat, zejména spolku OBRAZ, postupně dosáhla toho, že zákazníci v obchodech zvýšili pozornost k původu vajec, která nakupují. Současně i supermarkety začaly omezovat nebo odmítat vejce z klecových chovů.

Reakce zákazníků jsou pozitivní, počet prodaných vajec vzrostl. Postupné označení vajec, jejich původu a filtrace snížily poptávku po klecových vejcích na naprosté minimum již před jejich vyřazením. Nyní mají přednost vejce z volných nebo podestýlkových chovů od českých dodavatelů.

Zákazníkům klecová vejce nijak nescházejí, a navíc se začali zajímat o nákup vajec ze šetrnějších chovů.

Např. Košík i Rohlík už přestaly nabízet vejce z klecových chovů, oba shopy navíc dorovnaly rozdíl v ceně. Košík.cz je druhý měsíc zcela bez klecových vajec. Navíc jako první mezi všemi supermarkety přesvědčil trh, že to jde.


Tip: Vyzkoušejte s vajíčky naše video-recepty jako jsou chorizo karbanátky nebo cuketový koláč.


„Zákazníci sami začali chápat, že rozdíl v kvalitě chovu se odrazí také v chuti vajíček. A rozumí tomu, že vyprodukovat dobrá vajíčka prostě něco stojí. Známe naše farmáře, takže víme, jaké mají náklady na produkci, když chtějí své řemeslo dělat pořádně a v podobném duchu je představujeme prostřednictvím seriálů i našim zákazníkům. Jejich snažení tak více rozumí a radši je podpoří,“ uvádí Jeřábek, CEO Košík.cz. Negativní reakce zákazníků nebyly zaznamenány.

vejce
Albert se závazkem nabízí zároveň levná klecová i dražší vejce z halových chovů. (Z. Danková / ET ČR)

Podpora řemeslných dodavatelů a rodinných podniků

Vyřazení klecových vajec současně přineslo další překvapivý efekt. Vajec se prodává více a vzrůstá zájem o vejce z ekologičtějších chovů. A to i přesto, že jejich cena je s ohledem na náročné podmínky chovu a zpracování vyšší. V Česku začíná dobře fungovat potravinový patriotismus – tedy snaha preferovat lokální produkci kvůli zemi původu, a s tím související „volba korunou“. Zákazníci častěji zvýšenou útratou podporují řemeslné dodavatele a rodinné podniky, které si to z jejich pohledu zaslouží.

Lidé jsou ochotni za vejce utratit více

BILLA nabízí vejce z halových chovů v akci: nabízí tzv. Pohodová vejce – z podestýlkového chovu, jsou produkována v halách vybavených technologií pro volný pohyb nosnic po hale, jde o voliéry nebo hlubokou podestýlku. Voliérové chovy postupně budou vytlačovat technologie výroby vajec v obohacených klecích. Nosnice nejsou omezovány v pohybu, přístupu ke krmivu a vodě. Podmínky života slepic zásadně ovlivňují kvalitu vajec, ujišťuje supermarket – a OBRAZ potvrzuje.

vejce
Albert se závazkem nabízí zároveň levná klecová i dražší vejce z halových chovů. (Z. Danková / ET ČR)

BILLA, Albert, Globus, COOP a mnohé další obchody se zavázaly, že zruší odběr vajec z klecových chovů (zdroj). U některých jejich nabídka dosud přetrvává, současně však nabízejí i jiné varianty, takže zákazníci si mohou vybrat.

Kdo se závazku brání – např. Mc Donald´s, Holiday Inn, InterContinental Prague…, uvádí spolek OBRAZ.

Rok 2019 musí přinést pro slepice změnu, hlásají obránci zvířat ze spolku OBRAZ, a vedou novou kampaň za legislativní zákaz klecových chovů.

Podle zdroje: TZ OBRAZ, z. s., TZ Košík.cz, vlastní výzkum

Čtěte také:

Obchodní řetězce motivují české drůbežáře – jaká vejce si koupíme?

Přečtěte si také

Fiala pro britský The Guardian: Orbán nejedná v zájmu Evropy
Fiala pro britský The Guardian: Orbán nejedná v zájmu Evropy

Snahy Viktora Orbána stylizovat se do pozice mírotvůrce jsou špatné a „nejsou v evropském zájmu“, uvedl český premiér Petr Fiala v rozhovoru pro britský deník The Guardian.

Mrtvice: Příznaky, příčiny, léčba a přírodní postupy
Mrtvice: Příznaky, příčiny, léčba a přírodní postupy

Cévní mozková příhoda (CMP) je celosvětově druhou nejčastější příčinou úmrtí po srdečních chorobách, zasahuje více než 17 milionů lidí ročně.

„Brzy budeme opět velkým národem.“ Trump slibuje, že bude prezidentem pro všechny Američany
„Brzy budeme opět velkým národem.“ Trump slibuje, že bude prezidentem pro všechny Američany

AKTUALIZOVÁNO. Bývalý americký prezident Donald Trump v závěru čtyřdenního sjezdu Republikánské strany přijal nominaci do listopadových prezidentských voleb.

Britský soud dal klimatickým aktivistům vysoké tresty vězení za protestní akci
Britský soud dal klimatickým aktivistům vysoké tresty vězení za protestní akci

Britský soud dnes poslal pětici klimatických aktivistů z hnutí Just Stop Oil (Zastavme ropu) do vězení za protest na dálnici M25 v 2022.

10 nejlepších tipů pro psaní skutečné poezie
10 nejlepších tipů pro psaní skutečné poezie

Naposledy jste možná napsali básničku na základní škole, ale nebojte se. Vezměte si tužku a začněme.