Ondřej Horecký

5. 2. 2021

Rychlý, chutný, zdravý, s minimem ingrediencí, takový je tento středomořský salát. Nejdřív jsem měl při prvním soustu pochyby, ale jakmile se všechny chutě plně rozloží na jazyku, chcete další a další sousta, dokud nic nezůstane

Tisknout

Recept: Cizrnový salát s fetou

Chod saláty
Kuchyně středomořská
Čas přípravy 10 minutes
Celkový čas 10 minutes
Pro 2 osoby

Ingredience

  • 1 plechovka (400 g) cizrny
  • cca 70 g feta sýru (popř. balkánského)
  • 1 lžíce panenského olivového oleje
  • 1/2 citronu (limetky)
  • sůl, pepř

Postup

  1. Z plechovky odlijte tekutinu a vysypejte cizrnu do mísy. Sýr nakrájejte nebo rukou rozmělněte na drobné kousky a přidejte do mísy.

  2. Přidejte olej a šťávu z citronu, podle chuti přidejte čerstvě namletý pepř a sůl a dobře promíchejte.

  3. Ochutnejte a je-li třeba, doplňte sůl, pepř nebo citronovou šťávu. Podávejte například s pitou a listy čerstvého salátu.

Poznámky

Do salátu můžete přidat i lžíci natě čerstvého koriandru (popř. petržele) nebo jinou zeleninu podle chuti – rajče (na obrázku), papriku, olivy aj., zkrátka každý podle své chuti a preferencí. 

Související témata

Související články

Přečtěte si také

„Když se volené elity v Bruselu dopouštějí cenzury, je to problém.“ Kandidáti do europarlamentu hodnotili nové unijní zákony DSA a EMFA
„Když se volené elity v Bruselu dopouštějí cenzury, je to problém.“ Kandidáti do europarlamentu hodnotili nové unijní zákony DSA a EMFA

„Úplný kreténismus“, „kdo hlídá vaše hlídače?“, „všimněte si, že ty zákony se vždy hezky jmenují“ – účastníci konference pořádané Společností na obranu svobody projevu hodnotili nové unijní zákony a prezentovali své postoje ke svobodě slova.

Premiér Fiala hájil korespondenční volbu z ciziny, odmítl výtky o účelovosti
Premiér Fiala hájil korespondenční volbu z ciziny, odmítl výtky o účelovosti

Premiér Petr Fiala (ODS) hájil ve Sněmovně zavedení možnosti korespondenční volby pro Čechy žijící v cizině.

Europarlamentní frakce Identita a demokracie vyloučila Alternativu pro Německo
Europarlamentní frakce Identita a demokracie vyloučila Alternativu pro Německo

Europarlamentní frakce Identita a demokracie (ID) dnes s okamžitou platností vyloučila Alternativu pro Německo (AfD) ze svých řad

Jsme znechucení, říká o zastavení stavby D49 starosta Holešova
Jsme znechucení, říká o zastavení stavby D49 starosta Holešova

Její stavba se táhne už dlouhých 15 let, ovšem k velké nelibosti místních se letošní otevření dálnice D49 může opět odložit. Ekologičtí aktivisté totiž uspěli se svou stížností u soudu...

Pro splnění dekarbonizačních plánů musí Evropa  zdvojnásobit investice do elektrických sítí, uvádí studie
Pro splnění dekarbonizačních plánů musí Evropa zdvojnásobit investice do elektrických sítí, uvádí studie

Evropské elektrické sítě je třeba urychleně modernizovat a navýšit investice, jinak Evropě hrozí, že nedosáhne svých klimatických cílů, upozorňují...