George Citroner

28. 8. 2025

Nedávná studie ukazuje, že zhoršené zpracování cukru v mozkových buňkách souvisí se ztrátou paměti – avšak půst a určité léčebné postupy mohou působit ochranně.

Studie provedená na octomilkách a lidských mozkových buňkách ukázala, že dietní půst zpomalil průběh onemocnění. Tento poznatek může vysvětlovat, proč léky a životní návyky, které snižují příjem kalorií, zároveň snižují riziko demence.

U Alzheimerovy choroby mozkové buňky ztrácejí schopnost rozkládat zásoby cukru, což podle vědců může přispívat k progresi onemocnění. Studie provedená na mouchách a lidských mozkových buňkách ukázala, že dietní půst zpomalil průběh onemocnění. Tento poznatek může vysvětlovat, proč léky a životní návyky, které snižují kalorický příjem, zároveň snižují riziko demence.

„Tento objev přidává do našeho chápání Alzheimerovy choroby novou vrstvu – propojuje metabolismus přímo s neurodegenerací,“ uvedl pro Epoch Times neurolog Achillefs Ntranos, který se studie neúčastnil.

Cukerný zásobní systém mozku

Studie publikovaná v časopise Nature Metabolism zjistila, že rozkládání uložené glukózy v neuronech může pomoci předcházet hromadění toxických proteinů a poškození mozkových buněk.

Výzkumníci z Buck Institute for Research on Aging se zaměřili na glykogen – formu uloženého cukru, který je obvykle známý jako energetická rezerva v játrech a svalech. Malé množství glykogenu se sice nachází i v mozku, kde podporuje některé buňky, avšak jeho nadměrné hromadění může přispívat k rozvoji mozkových onemocnění.

Tým vedený postdoktorandem Sudiptou Barem zjistil, že neurony u Alzheimerovy choroby ukládají příliš mnoho glykogenu. Tento nárůst byl pozorován jak u ovocných mušek, tak u lidských buněk. Hromadění glykogenu se ukázalo jako faktor rozvoje onemocnění: protein tau, který hraje klíčovou roli ve vzniku Alzheimerovy choroby, se fyzicky váže na glykogen, čímž ho zachytává a brání jeho rozkladu.

„Uložený glykogen v mozku jen nečeká – podílí se na patologii,“ uvedl v prohlášení hlavní vědecký pracovník studie a profesor Pankaj Kapahi.

Zpracování cukru a poškození neuronů

Když se glykogen zachytí a nemůže se rozkládat, neurony ztrácejí důležitý mechanismus, jak zvládat oxidační stres – poškozující proces spojený se stárnutím a mozkovými onemocněními.

V mozku se glykogen rozkládá na antioxidační molekuly, jako je nikotinamidadenindinukleotidfosfát (NADPH) a glutathion, které chrání buňky před oxidačním stresem.

Obnovením aktivity enzymu zvaného glykogenfosforyláza (GlyP), který spouští rozklad glykogenu, se podařilo snížit poškození spojené s proteinem tau jak u ovocných mušek, tak u lidských neuronů.

Výrazné snížení příjmu kalorií prostřednictvím půstu přirozeně zvýšilo aktivitu GlyP u mušek a zlepšilo výsledky u jedinců s nemocí spojenou s proteinem tau. Vědci tento účinek napodobili také syntetickým lékem.

Tento poznatek může podle Kapahiho vysvětlovat, proč léky ze skupiny GLP-1, které se dnes široce používají při redukci hmotnosti, vykazují slibné výsledky i proti demenci – pravděpodobně napodobují účinky kalorického omezení.

„Pokud neurony nedokážou správně rozkládat cukr, mohou být energeticky vyčerpané a náchylné k dysfunkci nebo smrti, což nám poskytuje nový úhel pohledu na to, proč k neurodegeneraci vůbec dochází,“ řekl neurolog Luke Barr, certifikovaný lékař a hlavní lékařský pracovník společnosti SensIQ Nootropics + Adaptogens, který se studie rovněž neúčastnil.

„Otevírá se tím nová oblast výzkumu, která přímo propojuje metabolické poruchy se stárnutím mozku,“ dodal.

Praktické využití

Výzkum naznačuje, že dostupnější přístupy mohou být na dosah. Dr. Ryan Sultan, dvojnásobně certifikovaný psychiatr pro dospělé i děti působící na Columbia University a v nemocnici NewYork-Presbyterian, upozornil, že i když omezení příjmu kalorií přineslo ve studii pozitivní výsledky, může představovat rizika – zejména proto, že úbytek hmotnosti a špatná výživa jsou u pokročilých neurodegenerativních onemocnění běžné.

Neurologička Dr. Kimberly Idoko, lékařská ředitelka v Everwell Neuro, která se studie neúčastnila, uvedla, že léky ze skupiny GLP-1 – používané ke zlepšení citlivosti na inzulin a podpoře odbourávání cukrů – by teoreticky mohly působit také proti neurozánětům.

„Jejich dlouhodobá rizika, včetně dopadů na zdraví mozku, se však stále vyhodnocují,“ řekla Idoko. „Pravděpodobně tedy ještě nejsme ve fázi, kdy by se metabolické léky předepisovaly jako hlavní prevence Alzheimerovy choroby.“

Studie přitom ukazují, že pacienti užívající GLP-1 léky mají nižší riziko rozvoje demence a Alzheimerovy choroby, i když přesný mechanismus není znám.

Podle Achillefa Ntranose mohou být schůdnější cestou střídmý půst nebo optimalizovaná strava. Přístupy, jako je časově omezené stravování nebo dieta 5:2, mohou být pro některé lidi snazší a zároveň nabízet metabolické přínosy podporující zdraví mozku. Ntranos dodal, že i bez přísného půstu se doporučuje vyvážená, na antioxidanty bohatá strava, protože podporuje celkové kognitivní zdraví.

„Domnívám se, že v budoucnu uvidíme personalizované dietní plány jako součást prevence či péče o demenci,“ řekl. „Možná nepůjde o extrémní půsty pro všechny, ale o mírné změny stravy, které budou napodobovat tyto prospěšné účinky.“

Výhled do budoucna

Objev metabolismu glykogenu jako neočekávaného ochránce před neurodegenerativními onemocněními otevírá nové směry při vývoji léčby Alzheimerovy choroby, uvedl Kapahi.

Vědci potvrdili podobné hromadění glykogenu i ochranný účinek enzymu glykogenfosforylázy – který glykogen rozkládá – v lidských neuronech pacientů diagnostikovaných s frontotemporální demencí. To ukazuje na potenciálně nové terapeutické postupy založené na tomto objevu.

„Tím, že jsme zjistili, jak neurony hospodaří s cukrem, jsme možná objevili novou léčebnou strategii – takovou, která zasahuje do vnitřní chemie buněk a pomáhá bojovat s úpadkem souvisejícím se stárnutím,“ uvedl Kapahi.

Dodává, že podobné nálezy přinášejí naději, že lepší porozumění – a možná i vyvážení – „skrytého“ cukerného kódu našeho mozku by mohlo otevřít cestu k mocným nástrojům v boji proti demenci.

ete

Související témata

Související články

Přečtěte si také

Válka proti Íránu se blíží ke konci, řekl Trump. Írán je odhodlán pokračovat, prohlásil Arakčí

Válka proti Íránu se blíží ke konci. Na tiskové konferenci ve svém klubu v Doralu na Floridě to prohlásil americký prezident Donald Trump.

Havlíček chce při cestě do USA jednat o dodávkách amerického plynu do ČR

Ministr průmyslu a obchodu uvedl, že cílem americké návštěvy je diverzifikovat dodávky plynu do Česka. Zároveň chce jednat s energetickými firmami o co nejrychlejším naplnění plynových zásobníků.

Evropa se stala největším dovozcem zbraní, Česko je na 17. místě, uvádí Stockholmský mezinárodní ústav pro výzkum míru

Evropa v letech 2021 až 2025 zvýšila dovoz zbraní o 210 procent, a stala se tak největším dovozním regionem na světě.

Orbán uvedl, že požádal EK o pozastavení sankcí týkající se ruských energií

Orbán dnes podle Reuters řekl, že dopisem požádal Leyenovou, aby pozastavila všechny sankce týkající se ruských energetických surovin. Je to podle něho nutné pro zastavení zdražování ropy v Maďarsku.

Další instalace větrných farem v Severním moři může zpomalit mořské proudy, tvrdí německá studie

V Severním moři se do roku 2050 plánuje rozšíření energetické kapacity offshore větrných farem ze současných 30 GW na 300 GW. Expanze větrných farem by mohla zpomalit mořské proudění až o 20 procent.

Francie chce uspořádat obrannou misi v Hormuzském průlivu, oznámil Macron

Francie chystá čistě obrannou námořní misi, která by měla působit v Hormuzském průlivu, oznámil dnes podle agentur francouzský prezident Emmanuel Macron na Kypru.

Libanonský prezident obvinil Hizballáh ze snahy o zhroucení libanonského státu, chce jednat s Izraelem

Libanonský prezident Joseph Aún dnes obvinil proíránské hnutí Hizballáh, že odpálením raket na Izrael usilovalo o zhroucení libanonského státu

Diabetes 1. typu je časté autoimunitní onemocnění. Jaké jsou jeho příčiny?

Co stojí za vznikem diabetu 1. typu, jak se projevuje a jaké možnosti léčby dnes existují? Přehled příčin, příznaků i strategií, které mohou pomoci lépe zvládat toto autoimunitní onemocnění.

Ochrnutá jezdkyně Lauren Barwicková každý den inspiruje ostatní

Jeden padající balík sena změnil Lauren Barwickové život během vteřiny. Místo konce však přišla jiná cesta – plná koní, tvrdé práce, medailí a tiché síly, která dnes pomáhá i ostatním znovu věřit, že překážka nemusí být konečná.