Pohlaví a životní fáze určují, kdy a za jakým účelem pít určité čaje, aby přinesly co největší zdravotní přínos.
S tolika druhy „wellness“ čajů na trhu může být těžké vybrat ten správný. V tradiční čínské medicíně (TČM) je však čaj víc než jen uklidňující nápoj – je to cílený terapeutický prostředek.
TČM nenabízí jednu univerzální směs pro všechny. Nejvhodnější byliny určuje podle tělesné konstituce, věku, míry stresu a fyziologické životní fáze člověka. Tento přístup, známý jako určování vzorce disharmonie, pomáhá sladit konkrétní čaje s aktuálními potřebami těla – ať už jde o podporu energie, trávení, hormonální rovnováhy, duševního zklidnění nebo zdravého stárnutí.
V pořadu „Health 1+1“ na stanici NTD, sesterském médiu Epoch Times, vysvětlila Li Xue, licencovaná akupunkturistka a praktická lékařka TČM působící v New Yorku, jak mohou různé čajové směsi prospět mužům a ženám v různých životních etapách a jak klíčové principy TČM ovlivňují tato doporučení.
Bylinné čaje pro ženy ve věku 25 až 45 let
U žen ve věku 25 až 45 let by péče o zdraví měla být sladěna s menstruačním cyklem, uvedla Li.
Ženy v této věkové skupině mohou vlivem stresu trpět stagnací toku energie (qi) a zhoršeným krevním oběhem. V TČM játra řídí plynulý tok energie v těle. Jaterní meridián – energetická dráha procházející mimo jiné reprodukčním systémem – úzce souvisí s činností autonomního nervového systému, regulací emocí a menstruačním zdravím.
Před menstruací: čaj z růže a kustovnice
Několik dní před začátkem cyklu může podpora plynulého toku jaterní qi zmírnit fyzické i emoční napětí.
Růže: Jemně „pohybuje“ jaterním qi, čímž uvolňuje napětí způsobené stresem a pomáhá vyrovnat nálady.
Kustovnice (goji): Vyživuje játra a krev. V TČM pojem „krev“ zahrnuje nejen fyzickou tekutinu, ale i výživné a stabilizační funkce organismu. Kustovnice pomáhá zklidnit mysl a podporovat zdravé hormonální rytmy. Výzkumy také ukazují, že je bohatá na polysacharidy podporující imunitu a výživu jater i ledvin.
Ingredience
- 12 sušených růžových poupat
- 10 gramů kustovnice
Příprava
1. Ingredience důkladně opláchni.
2. Vlož je do 500 ml vroucí vody. Louhuj 15 až 20 minut a poté pij.
Po menstruaci: čaj z longanu, jujuby, orlíčku a astragalu
Po menstruaci mohou ženy, které se cítí fyzicky oslabené, těžit z čaje připraveného z longanu, jujuby (červených datlí), kořene orlíčku (dwarf lilyturf) a astragalu. Tato směs pomáhá doplnit qi (vitální energii) i krev a zároveň podporuje vstřebávání živin.
Longan a jujuba: Tradiční suroviny pro doplnění krve a posílení qi. Jsou bohaté na železo a vitaminy, které mohou zlepšit anémii a zvýšit vitalitu.
Orlíček: Vyživuje tělesné tekutiny, což je užitečné při pocitu sucha či únavy.
Astragalus: Posiluje qi, podporuje imunitu a zlepšuje vstřebávání živin.
Ingredience
- 10 gramů kořene astragalu
- 10 gramů kořene orlíčku
- 4 jujuby
- 8 longanů
Příprava
1. Všechny ingredience důkladně opláchni.
2. Z jujub a longanů odstraň pecky.
3. Směs vlož do 1 000 ml vody.
4. Přiveď k varu, poté sniž teplotu a vař 20 až 30 minut.
Alternativní příprava: Ingredience vlož do termosky, zalij vroucí vodou a nechej louhovat zhruba 30 minut.
Bylinné čaje pro ženy ve věku 45 let a více
U žen starších 45 let, které procházejí menopauzou nebo jsou již po menopauze, se může rozvinout nedostatek yinu – pojem TČM označující oslabení chladivých, zvlhčujících a regeneračních sil v těle. Mezi typické projevy patří noční pocení, podrážděnost, suchost či pocit vnitřního horka. Některé bylinné čaje mohou příznaky menopauzy zmírnit.
Čaj z moruší a jujuby
Moruše jsou bohaté na antokyany a vitaminy a v TČM se považují za bylinu vyživující yin. Jujuba podporuje trávení a oběh krve, čímž doplňuje regenerační účinky moruší.
Ingredience
- 15 moruší
- 10 jujub
Příprava
1. Z jujub odstraň pecky.
2. Jujuby a moruše vlož do 1 000 ml vody.
3. Přiveď k varu, poté sniž teplotu a vař 20 až 30 minut.
Alternativní příprava: Ingredience vlož do termosky, zalij vroucí vodou a nech asi 30 minut louhovat.
Bylinné čaje pro muže ve věku 25 až 35 let
Muži v této věkové skupině často zažívají stres, nepravidelnou stravu, práci do noci nebo časté společenské pití. V TČM mohou tyto návyky přispívat ke vzorci zvanému jaterní oheň – nadměrné vnitřní horkosti, která se může projevovat podrážděností, zažívacími potížemi nebo poruchami spánku.
Pro muže ve věku 25 až 35 let se doporučuje čaj z chryzantémy a kustovnice. Chryzantéma pomáhá pročistit jaterní oheň a zlepšuje zrak, zatímco kustovnice vyživuje játra a ledviny. Dohromady mohou podle Li zmírnit jaterní oheň a ulevit od únavy způsobené stresem.
Čaj z chryzantémy a kustovnice
Ingredience
- 10 sušených květů chryzantémy
- 10 gramů kustovnice
Příprava
1. Chryzantémy a kustovnici vlož do 500 ml vroucí vody.
2. Louhuj 10 až 15 minut a poté pij.
Pro lidi, kteří často pijí alkohol nebo jedí v nepravidelných časech, doporučuje Li také čaj z porie (Poria cocos) a jobových slz (coix seed), protože podporuje trávení.
Bylinné čaje pro muže ve věku 35 až 50 let
U mužů ve věku 35 až 50 let je důležité posilovat qi ledvin a udržovat rovnováhu qi a krve. Doporučuje se čaj z moruší a kustovnice, protože obě suroviny podporují zdraví jater a ledvin.
Čaj z moruší a kustovnice
Ingredience
- 10 gramů moruší
- 10 gramů kustovnice
Příprava
1. Moruše a kustovnici vlož do 500 ml vroucí vody.
2. Louhuj 10 až 15 minut a poté pij.
Bylinné čaje pro muže ve věku 50 let a více
Muži starší 50 let často pociťují známky oslabení ledvin, jako je časté noční močení, úbytek vitality nebo slabost v bedrech. V TČM tyto projevy odrážejí postupné ubývání esence ledvin, což je nejhlubší zásoba tělesné síly. K úlevě od těchto obtíží se doporučuje čaj z rehmanie, čínského yamu, dřínu (cornus) a porie.
Čaj z rehmanie, čínského yamu, dřínu a porie
- Rehmanie: Silně vyživující tonikum ledvin, tradičně napařované s vínem nebo černým sezamem.
- Plod dřínu (cornus): Podporuje funkci jater a ledvin.
- Čínský yam: Posiluje trávení a doplňuje qi ledvin.
- Poria: Podporuje vylučování a zklidňuje mysl.
Studie z roku 2022 upozornila, že kombinace rehmanie a dřínu je běžnou formulí TČM určenou k léčbě chronického onemocnění ledvin – může totiž zlepšovat jejich funkci regulací tzv. osa střevo–ledviny.
Společně tyto byliny působí synergicky a pomáhají zmírnit příznaky spojené s oslabením ledvin.
Ingredience
- 6 gramů upraveného kořene rehmanie
- 6 gramů plodu dřínu
- 10 gramů sušených plátků čínského yamu
- 10 gramů porie
Příprava
1. Ingredience důkladně opláchni.
2. Vlož je do 1 000 ml vody.
3. Přiveď k varu, poté sniž teplotu a vař 20 až 30 minut.
Shrnutí
Správný výběr surovin a vhodný způsob přípravy patří k nejjednodušším a zároveň nejpřirozenějším metodám podpory celkového zdraví. Šálek čaje připravený na míru tvým potřebám umožňuje začlenit moudrost TČM do každodenního života a podpořit dlouhodobou vitalitu.
Poznámka: Některé uvedené ingredience mohou být méně známé, ale často jsou dostupné v asijských supermarketech nebo v online obchodech s bylinami a přírodními produkty.
–ete–
