Tchajwanští vědci zkoumají složku čaje, která by mohla být účinná v boji proti wuchanskému koronaviru

Tchajwanští vědci zkoumají složku čaje, která by mohla být účinná v boji proti wuchanskému koronaviru

Vědecký tým z tchajwanské nemocnice Chang-Gung Memorial v okrese Ťia-i zjistil, že theaflavin, jedna ze složek čaje, by mohla mít potenciál při boji proti koronaviru SARS‐CoV‐2. Je ale zapotřebí ještě další výzkum.

Rize – příjemný čaj z Turecka

Rize – příjemný čaj z Turecka

Rize je město v severním Turecku na úpatí Pontských hor v blízkosti Černého moře. Tento skvělý mix podnebí a rozpáleného slunce dává název jednomu z nejpopulárnějších černých čajů popíjených v Turecku, který získal jméno díky městu v provincii Rize.

Tuarég – čajová delikatesa drsných kočovníků

Tuarég – čajová delikatesa drsných kočovníků

Tuarég - čaj, který v zimě zahřeje a v létě příjemně ochladí celé tělo - to je vynález, který objevili afričtí nomádi v saharské poušti. V nehostinné poušti spojili chuť speciálně připravovaného zeleného čaje, drsnou jako samotná poušť, s osvěžující marockou mátou a hodně osladili. Vznikl tak nápoj, který umí dodat energii, povzbudit a přitom ještě polahodit chuťovým pohárkům.

Rooibos – nečajový červený zázrak plný vitamínů

Rooibos – nečajový červený zázrak plný vitamínů

Mezi nepřeberným množstvím čajových specialit se můžete často setkat s tajuplným názvem rooibos. Nutno však podotknout, že rooibos není čajem jako takovým. Jedná se o nečajový nápoj se spoustu pozitivních účinků na lidské zdraví. Nevěříte? Tento aromatický nápoj je doslova nabitý vitamíny a stopovými prvky.