brambory
Bramborový salát po italsku s rezistentním škrobem pro stabilní hladinu cukru v krvi
Bramborový salát po italsku využívá rezistentní škrob, který pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a podporuje zdraví střev.
Recept: Trhané patenty
Tradiční bramborové placky se zakysanou smetanou a povidly, které voní po dětství. Jednoduchý, sytý a hřejivý dezert z několika dostupných surovin.
Hranolky versus pečené brambory: jedny zvyšují riziko diabetu o 20 procent, druhé ne
Studie ukazuje, že stravovací návyky z mládí ovlivňují riziko diabetu o desítky let později. Nejvíce ohroženi jsou lidé s vyšším BMI.
Recept: Irský colcannon – krémová bramborová kaše se zelím a jarní cibulkou
Colcannon, tradiční irský pokrm z brambor a zelí, je skvělý nejen na Den sv. Patrika. Hodí se k dušenému masu i hovězímu.
Recept: Zapékané houby s bramborovou kaší
Podušené houby s celerovou natí a bílou omáčkou, navršené bramborovou kaší a zapečené v troubě. Snadný vegetariánský recept s chutným výsledkem.
Recept: Zapečené brambory s cibulí a smetanou
Jde o bramborové plátky navrstvené s cibulí a zalité smetanou, které se zapékají v troubě. Toto jídlo nemusí sloužit pouze jako příloha, ale klidně i jako hlavní jídlo.
Recept: Zapečené brambory s česnekem a sýrem
Jednoduchý a skromný recept, který vyústí v chutné jídlo. Vyzkoušejte sami...
Recept: Špenát s bramborem po indicku (Sag Aloo)
Indický způsob přípravy špenátu a brambor je velmi chutný, rychlý a hodně odlišný od toho našeho.
Recept: Zapečené brambory v křenové omáčce
Velice jednoduchý a chutný recept v podobě bramborových plátků rychle povařených v křenovo – česnekové...