česká kuchyně
recepty z české kuchyně
Recept: Okurková omáčka – potěší vegetariány i masojedy
Výroba této omáčky je rychlá, jednoduchá a levná. Vystačíte si se základními surovinami, které by měly být v každé domácnosti.
Recept – Vánoční cukroví: Podvodnice
Podvodnice - do tohoto vánočního cukroví se nedává žádný cukr, pouze se v něm obaluje. Příprava je snadná.
Recept: Litý koláč s ovocem
Koláč je skvělý s rybízem, který mu dodá příjemnou kyselinku, ale také s meruňkami, angreštem nebo rebarborou. Stejně tak se dá ale použít i ovoce zmrazené nebo zavařené.
Pajšl (plíčky na smetaně) – tradiční pochoutka z vnitřností
Plíčky na smetaně jsou skvělý způsob, jak zpracovat orgány zvířete.
Recept: Bramborové placky s mákem (patenty)
Bramborové placky s mákem znají naše babičky a stále se připravují v mnoha rodinách. Plackám se kromě patentů říká i jinými jmény – laty, podešve, přesňáky aj. Na tuto dobrůtku se už dnes zapomíná a myslím, že je to škoda. Patří totiž k odkazu našich předků.
