Štítek: česká kuchyně
recepty z české kuchyně
Bývalý šéfkuchař neodpočívá ani v důchodu. V 75 letech ukazuje na internetu lidem, jak vařit klasická česká jídla
Srdcem i duší kuchař, pan Holub neoddychuje ani po odchodu do důchodu. Před pár lety si založil YouTube kanál, kde ukazuje, jak se vaří klasická česká jídla. O tom, že influenceři nemusí být jen mladí lidé, svědčí i zájem diváků a jejich pochvalné ohlasy.
Drůbeží masová směs s klobáskou a bramboráky
Masové směsi jsou vděčným, rychle hotovým pokrmem, například když přijde nečekaný host, anebo v případě, že se vám v mrazáku naskládalo po trochách od různých druhů masa, které by samy o sobě na rodinný oběd nestačily. A bramboráky – klasickou přílohou české kuchyně, také nic nepokazíte.
Recept: Kynuté Honzovy buchty
Všichni určitě máme doma uložený nějaký ten zaručený recept na nejlepší kynuté buchty, také zvané Honzovy buchty, a já vám přináším ten náš rodinný. Plnit můžete povidly, mákem, tvarohem, ořechy, ale klidně i ovocem.
Recept: Segedínský guláš
Segedínský guláš je nenáročný recept složený z nemnoha snadno dostupných surovin. Příprava je snadná, přesto se vyplatí nepospíchat a trpělivě si vystát u restování základu.
Recept: Velikonoční mazanec snadný na přípravu i vážení
Velikonoce jsou tu a k nim patří tradiční velikonoční mazanec. Existují různé typy, já mám pro vás jeden snadný, hrníčkový, kde se neváží.
Pečení perníčků a cukroví coby rodinný rituál, který vás naladí na vánoční notu (+ recept)
Co by byly Vánoce bez perníčků a cukroví. Jejich příprava je tradiční činností před svátky a když do ní zapojíte celou rodinu, může se pro vás stát radostnou událostí stmelující celou rodinu, každoročním rituálem, na který budou vaše děti moct navazovat se svými potomky. A jako bonus jeden osvědčený recept na perníčky.
Recept: Okurková omáčka – potěší vegetariány i masojedy
Výroba této omáčky je rychlá, jednoduchá a levná. Vystačíte si se základními surovinami, které by měly být v každé domácnosti.
Recept – Vánoční cukroví: Podvodnice
Podvodnice - do tohoto vánočního cukroví se nedává žádný cukr, pouze se v něm obaluje. Příprava je snadná.
