Ondřej Horecký

19. 6. 2020

Jahodová omeleta? Na sladko? Ano, i tak to jde. Je čas jahod, tak proč je nevyužít naplno…

Recepty je rychlý, snadný a potěší zejména děti. Ale věřím, že bude chutnat všem mlsným jazýčkům. Tento recept je na 2 omelety.

Tisknout

Recept: Jahodová omeleta

Chod Dezert
Čas přípravy 5 minutes
Čas vaření 10 minutes
Celkový čas 15 minutes
Pro 2 osoby

Ingredience

  • 5 vajec
  • větší hrst jahod
  • 2 lžíce cukru
  • 2 vrchovaté lžíce másla
  • šlehačka (lze vynechat)

Postup

  1. Jahody zbavte zelených stopek, nakrájejte na plátky a lehce posypte cukrem.

  2. V míse ušlehejte metličkou nebo vidličkou vejce, dokud nezačnou pěnit. Přidejte cukr a opět rozšlehejte.

  3. Na středně velké pánvi si roztopte polovinu másla, dokud nezačne pěnit. Přidejte polovinu vajec a udělejte omeletu. Omeletu nemusíte obracet, stačí přikrýt pokličkou. Až je vrchní část omelety skoro hotová, vyskládejte na jednu polovinu omelety plátky jahod a druhou polovinou je zakryjte.

  4. Vypněte plotnu, pánev přikryjte pokličkou a nechejte odstát 3 minuty.

  5. Zopakujte to samé i s druhou polovinou ingrediencí. Kdo chce, může před podáváním dozdobit šlehačkou anebo zmrzlinou.

Související články

Přečtěte si také

Německo se chystá radikálně změnit dotování obnovitelných zdrojů
Německo se chystá radikálně změnit dotování obnovitelných zdrojů

Německá koalice chce upustit od minimálních výkupních cen energie z obnovitelných zdrojů i od dotací za negativní tržní ceny. Tím, že stát podpoří pouze jednorázové investiční náklady, majitelé fotovoltaických elektráren přijdou o zaručený příjem.

Příroda klade bariéry rizikovým virům, zatímco čínské laboratoře je prolamují
Příroda klade bariéry rizikovým virům, zatímco čínské laboratoře je prolamují

Zatímco vědci usilují o zlepšení lidského zdraví a blahobytu, výzkum zisku funkce by mohl způsobit více škody než užitku. Mnoho virů v přírodě je vysoce smrtelných, nicméně člověka nakazit nemohou. Strach nastává, až když tyto viry prolomí druhovou bariéru.

Jak na nemoci denivek a růží
Jak na nemoci denivek a růží

Denivky trpící houbou listových pruhů jsou obvykle vysazeny ve stínu nebo v blízkosti vody. Otázka: Moje...

Šokující svědectví: promluvil dosud první člověk, který přežil násilné odebírání orgánů v Číně
Šokující svědectví: promluvil dosud první člověk, který přežil násilné odebírání orgánů v Číně

Pravděpodobně jediný známý člověk, který přežil násilné odebírání orgánů čínským režimem, vyprávěl svou zkušenost na tiskové konferenci 3. 7. ve Washingtonu.

Pět způsobů, jak podpořit plánování rodiny
Pět způsobů, jak podpořit plánování rodiny

S klesající světovou populací možná nastal čas přehodnotit naše plánování rodičovství. Zprávy z posledních několika desetiletí...