Nejenže chrání pokožku, ale podle vědců dokáže na genetické úrovni zvrátit proces stárnutí tím, že aktivuje geny podporující mladistvý vzhled, které byly časem umlčeny.
Studie z letošního dubna naznačuje, že účinky vitaminu C sahají mnohem dál, než jen k posílení imunity a působení antioxidantu. Funguje jako genetický spínač, který může obrátit základní procesy stárnutí v kožních buňkách.
„To otevírá dveře k vývoji nových přípravků pro péči o pleť, nebo terapeutických postupů zaměřených na zpomalení věkem podmíněného úbytku kvality pokožky,“ uvedl pro Epoch Times hlavní autor studie a viceprezident Divize biologie a lékařských věd Tokijského metropolitního ústavu, pro geriatrii a gerontologii, Akihito Ishigami.
Objev v DNA
Vědci zjistili, že vitamin C podporuje růst kožních buněk tím, že aktivuje geny zapojené do obnovy pokožky. S věkem dochází k utlumení některých genů procesem zvaným metylace DNA. Při metylaci jsou geny v podstatě „umlčeny“. Vitamin C se podílí na procesu, který tuto blokaci obrací a umožňuje opětovnou aktivaci genů pro obnovu kůže.
„Vitamin C není jen antioxidant – hraje zásadní roli v regulaci genů, které se podílejí na regeneraci pokožky,“ uvedl Ishigami. „Naše výzkumy zdůrazňují jeho význam právě jako funkčního faktoru pro zdraví kůže.“
Vědci identifikovali více než 10 000 oblastí v DNA, u nichž po aplikaci vitaminu C klesla míra metylace, což vedlo k 75násobnému zvýšení aktivity 12 klíčových genů zapojených do růstu buněk.
Studie, publikovaná v Journal of Investigative Dermatology, využívala speciální laboratorní modely kůže, které věrně napodobují lidskou pokožku. Při aplikaci vitaminu C v koncentracích podobných těm, které se přirozeně vyskytují v krvi, zaznamenali vědci už po sedmi dnech znatelné zesílení vnitřní vrstvy kožních buněk. Po dvou týdnech byl efekt ještě výraznější – vnitřní vrstva byla silnější a vnější tenčí, což naznačuje, že více buněk se dělilo a rostlo. To potvrdilo zvýšené množství buněk s markerem Ki-67, který značí aktivní buněčné dělení.
„Vitamin C zřejmě ovlivňuje strukturu a funkci epidermis, zejména řízením růstu epidermálních buněk,“ doplnil Ishigami.
Podle něj vitamin C pomáhá zesílit pokožku tím, že podporuje množení keratinocytů – hlavních buněk svrchní vrstvy kůže – což z něj činí slibnou možnost léčby ztenčené kůže, zejména u starších lidí.
Jak vitamin C působí
Vitamin C podporuje omlazení pokožky tím, že zásobuje bílkoviny, které spouštějí geny obnovy kůže, potřebnými elektrony. Tyto enzymy ke své činnosti elektrony totiž vyžadují – a vitamin C je dokáže poskytnout. Pokud vědci aktivitu těchto bílkovin zablokovali, anti-aging účinek následně zmizel.
Tím, že podporuje růst kůže, může vitamin C posílit její ochrannou bariéru a celkové zdraví.
Protože se však výzkum prováděl na laboratorních modelech kůže, je k potvrzení účinků v praxi potřeba provést klinické studie na lidech.
Jak maximalizovat účinky vitaminu C na pokožku
Podle dermatologa Dr. Arjuna Dupatiho, zakladatele kliniky Apollo Dermatology (který se studie neúčastnil), ovlivňují účinnost vitaminu C na zdraví pokožky i životní návyky:
- Kouření – snižuje hladinu vitaminu C v kůži i krvi a zvyšuje rozklad kolagenu.
- Nadměrné vystavování se slunci – vyčerpává zásoby vitaminu C v kůži, urychluje stárnutí a oslabuje kožní bariéru. Používání opalovacího krému a ochranného oblečení je zásadní.
- Vysoká konzumace alkoholu – zhoršuje vstřebávání vitaminu C a snižuje pružnost a hydrataci pokožky.
- Strava s vysokým glykemickým indexem a průmyslově zpracované potraviny – podporují poškození kolagenu a mají nízkou výživovou hodnotu.
- Nedostatek spánku a stres – zvyšují zánět a zhoršují opravu kolagenu, na níž se vitamin C částečně podílí.
Potraviny bohaté na vitamin C
Studie nezkoumala, zda zvýšený příjem vitaminu C ve stravě zlepší pružnost pokožky, ale výzkumy prokazují, že jeho nedostatek může vést k suché a šupinaté kůži.
Registrovaná dietoložka Ana Reisdorf, zakladatelka webu GLP-1 Hub, uvedla, že nejlepšími zdroji vitaminu C jsou ovoce a zelenina:
„Patří sem červené a žluté papriky, kiwi, jahody, citrusové plody, brokolice, růžičková kapusta a papája,“ říká.
Tyto potraviny jsou nejen bohaté na vitamin C, ale obsahují i další fytonutrienty podporující antioxidační účinky a tvorbu kolagenu, což přispívá k udržení zdravé pokožky.
Řekl také, že z vyššího příjmu vitaminu C mohou mít prospěch sportovci, lidé s vysokou úrovní fyzické aktivity, osoby s chronickými onemocněními – zejména trávicího traktu – a lidé s nevyváženou stravou.
–ete–
