Autor: Emma Suttie, (lékařka akupunktury, D.Ac., AP)
Jablka chrání před mozkovou mrtvicí a prospívají střevům – jak z nich získat co nejvíce
Jablka jsou skvělou pochoutkou i pro děti – posilují imunitu, chrání zuby a lze z nich připravit jednoduché, zdravé a oblíbené dětské svačinky.
Jak urychlit nebo zpomalit zrání ovoce a zeleniny
Správné skladování ovoce a zeleniny s ohledem na ethylen pomáhá zpomalit kažení a udržet potraviny déle čerstvé.
Mango podporuje trávení i mozek. Jak zlepšit vstřebávání jeho živin?
Mango je plné vitaminů a antioxidantů, podporuje zdravý růst dětí a lze z něj snadno připravit barevné a chutné dezerty, které si oblíbí celá rodina.
Skrytá cena přílišného chlazení
Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby si uchovaly chuť, čerstvost i výživové hodnoty – a zbytečně se nekazily.
Avokádo chrání srdce, mozek i oči. Jak z něj vytěžit maximum?
Avokádo prospívá srdci, mozku, očím i pokožce. Jak ho správně jíst, skladovat a kombinovat, abys z něj získal maximum?
Jedna běžná surovina ve spíži pomáhá bojovat s kyselostí, záněty a nemocemi
Jedlá soda pomáhá neutralizovat kyseliny, prospívá trávení, ústní hygieně, sportovnímu výkonu i ledvinám – vždy ale s mírou.
Černé fazole: Skromná superpotravina, která posílí vaši spíž
Černé fazole podporují srdce, trávení i hladinu cukru. Jsou výživné, levné, trvanlivé – ideální volba pro zdraví i domácí zásoby.
Co o banánu prozradí jeho barva a skvrny
Zralost banánu ovlivňuje obsah vlákniny, cukru a způsob, jakým ho tělo tráví.
Věda o ušním mazu: Může pomoci odhalit rakovinu, cukrovku a další nemoci
Ušní maz může odhalit rakovinu, cukrovku i stres – vědci z něj vyvíjejí levný, přesný a neinvazivní diagnostický nástroj.