Rubrika: Společnost
Recept: Mleté hovězí zapečené s bramborovou kaší (Cottage Pie)
Anglická klasika v podání zapékaného mletého hovězího se zeleninou a s bramborovou kaší nahoře.
Domácí kynuté knedlíky s ovocem (video recept)
Kynuté knedlíky se dělají v mnoha domácnostech a rozhodně nejde o recept pro úplné začátečníky. Společně s mamkou, která dělá jedny z nejlepších knedlíků pod sluncem, jsme proto sestavili tento srozumitelný recept.
Recept: Atraktivní hummus s červenou řepou
Pokud chcete známé a přátele překvapit něčím neotřelým a zároveň chutným, zkuste tuto domácí pomazánku nepřehlédnutelné barvy a skvělé chuti.
Recept: Studená okurková polévka
Okurková polévka podávaná za studenta. Příprava je velice snadná, v podstatě se všechny ingredience jenom rozmixují. Je ovšem třeba počítat s několika hodinami na chlazení a luhování.
Recept: Křupavý salát z tuřínu a mrkve
Křupavý salátek z kořenové zeleniny se hodí jako doplněk k hlavnímu suššímu jídlu, do sendvičů, tortil apod.
Recept: Špenátová polévka
Snadná, zdravá a barevně atraktivní polévka vhodná pro vegetariány, dietáře, ale i všechny ostatní. Pokud můžete, použijte mladý špenát z vlastní zahrádky.
Recept: Dušené skopové se zeleninou
Provoněný recept turecké kuchyně s rozpadajícím se skopovým masem a zeleninou. Tradičně se podává s rýží a salátem, ale klidně jídlo smlsnete i s chlebem.
Zapečený pórek po velšsku
Kusy pórku zavinuté do šunky (vegetariáni šunku vynechají), zalité hustou omáčkou bešamelového typu se sýrem...
Recept: Fazolový trojboj
Recept zvládne hravě i dítě. V podstatě jen vyprazdňujete obsah plechovek. Rychlá příprava a vaření ale neznamená, že jídlo není dobré, právě naopak! Navíc lze pokrm různě upravovat (viz tipy) podle toho, co zrovna máte v zásobě.